#Top Sale Tháng 12/2022 – Mực ghim trứng tại Chi Hải Sản

196

Giá bán :

Giá mực ghim trứng: 330.000 đ / kg

– Quy cách mực đóng khay 500g, hút chân không.
– Bảo quản lạnh – 180 C.

Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/

 

mực trứng
mực trứng

 

Mực ghim, muc ghim – Mực ghim là gì? Mực trứng ghim (Muc ghim trung) – Mực ghim trứng là gì?

Mực ghim là loại mực nhỏ, dài khoảng 1 gang tay, thân tròn cỡ ngón tay cái. Con mực mỏng thịt, râu mực ngắn, tai nhỏ, ngắn.

Kích thước tai mực ghim chi bằng từ ⅓ đến ½ chiều dài thân mực, nhỏ và ngắn hơn nhiều so với mực ống.

Mực ghim có trứng tùy theo mùa. Nếu không phải vào mùa sinh sản của chúng, thì trong 10 con bắt được, chỉ có khoảng 5-6 con là có trứng. Được gọi là mực ghim trứng

Nhưng bù lại thịt mực săn dai, ngọt tự nhiên, đậm đà vị biển. Những con mực ghim đang mùa, có trứng, thì thịt béo, bùi.

Loại tươi này rất được các bà nội trợ ưa chuộng.

Mua Mực ghim trứng đông lạnh – Giá mực ghim trứng tại Chihaisan, vựa hải sản cao cấp tại tpHCM , top 10 cửa hàng hải sản uy tín tp HCM – Sài Gòn

Cửa hàng Chi Hải Sản: 242/53 Nguyễn Xí, phường 13, Bình Thạnh, tpHCM
Chihaisan có nguồn thu mua hải sản tại cảng Bình Thuận, Khánh Hòa. Hải sản được chuyên chở vào TPHCM trong ngày bằng xe chuyên dụng vì vậy rất tươi ngon

Mua  mực ghim trứng tại cửa hàng Chi Hải Sản khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng hải sản tươi sống ngon lành và giá cả hợp lý

Chúng tôi có quy trình bảo quản hải sản đông lạnh đúng tiêu chuẩn

Chúng tôi cam kết cung cấp hải sản tươi sống đến tay khách hàng, với nguồn gốc, xuất xứ hải sản rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm

Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ

Giá mực ghim trứng: 330.000 đ / kg

– Quy cách mực đóng khay 500g, hút chân không.
– Bảo quản lạnh – 180 C.

Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/

Quý khách mua về chỉ cần rã đông tự nhiên. Rồi sơ chế bỏ túi mực, giữ nguyên phần trứng bên trong con mực và chế biến theo món yêu thích.

Mực ghim làm món gì ngon? Mực ghim trứng làm gì ngon? Cách nấu mực ống ghim

Khi lấy mực trứng từ ngăn đá tủ lạnh ra bạn cần tiến hành rã đông mực trứng rồi mới tiến hành chế biến món ăn.

Để khay mực ra ngoài từ 5 – 7 phút, cho mực bớt cứng rồi làm sạch mực qua các bước sau:

– Làm sạch 2 mắt mực bằng cách khứa nhẹ dao qua bên mắt và dùng tay đẩy cầu mắt ra.
– Cầm từng con, nắm chặt phần đầu, kéo rời nội quan ra khỏi thân, tránh làm rơi trứng bên trong

– Tách túi mực ra khỏi phần nội quan.
– Rửa sạch nhẹ nhàng và để ráo nước.

Lưu ý lúc mực đang hơi cứng là lúc dễ tách túi mật nhất, không nên để mực mềm hẳn sẽ rất khó sơ chế.

#Xem thêm :https://chihaisan.com/cua-huynh-de-alaska/

Dưới đây xin giới thiệu vài món ăn rất được cơm theo như cách nói của dân biển.

Mực ghim trứng chiên nước mắm

mực chiên mắm
mực chiên mắm

– Mực được rửa sạch, để ráo, rồi chiên ngập dầu, để lửa vừa.
– Khi mực chín vàng, vớt ra, sau đó dùng khăn giấy sạch để thấm cho khô dầu. –

– Vớt bớt dầu ăn ra rồi vặn lửa lớn, cho mực vào chảo trở lại, tiếp tục rưới thêm nước mắm vào rồi xóc lên đều cho mực thấm nước mắm.

– Khi ngửi món ăn có mùi thơm của mực hòa quyện với nước mắm thì tắt bếp.
– Nước mắm chính là thành phần không thể thiếu để làm món ăn thêm phần đậm đà, thơm ngon.

– Đĩa mực vàng óng, giòn, có vị thơm từ nước mắm, có thể cho thêm ít hành và ớt cay.
Món ăn sẽ thêm đậm đà khi bạn ăn kèm với tương ớt.

Chính vị giòn, ngọt mực, cay của tương ớt, hương thơm thoang thoảng của nước mắm… hòa quyện vào nhau đem lại cho người ăn một cảm giác rất thú vị.

 Mực hấp gừng , cách hấp mực trứng

Mực hấp
Mực hấp

– Mực hấp gừng cũng là một món dễ ăn và dễ làm.
– Mực làm sạch, gừng gọt vỏ, thái sợi. Hành lá, củ hành cắt thành khúc ngắn, chẻ nhỏ. Ớt thái sợi.

– Xếp mực lên đĩa, cho gừng, ớt lên trên, thêm ít đường, hạt nêm, muối.
Mực hấp chín dai giòn lại có hương thơm nồng của gừng, ăn kèm với nước mắm gừng chua ngọt.

Đường, ớt, gừng giã mịn. Múc hỗn hợp đó ra bát, pha ít nước mắm rồi khuấy đều, thêm ít nước đun sôi để nguội cho nước chấm dịu lại là được.

 

Xem thêm :

#Top Sale Tháng 10/2022  Giá mực ống đông lạnh tốt

#Top sale tháng 10/2022 ; Mua cua tuyết nguyên con

Bán mực ghim trứng TPHCM

Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao giá, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi cam kết cung cấp các loại hải sản nhập ngoại có chất lượng đầu vào được kiểm soát nghiêm ngặt với các tiêu chuẩn chất lượng.  Đảm bảo ATVSTP, giấy tờ kiểm định rõ ràng
Chúng tôi có cơ sở ship hàng tại các quận trong thành phố.Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi!

Giá mực ghim trứng: 330.000 đ / kg

– Quy cách mực đóng khay 500g, hút chân không.
– Bảo quản lạnh – 180 C.

Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/

Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!

Quý khách được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau khi đã ưng ý!

Mọi thắc mắc về xin liên hệ: hynguyen73@gmail.com

CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…

Chúng tôi sẽ có bài viết sau:

Mực bầu

Xem thêm Website: https:// chihaisan.com/

Chungs tôi sẽ có bài viết sau:

Giá mực trứng tại Hà Nội