Giá bán :
Giá khô cá khoai: 700.000 đ/kg
Mục lục:
Khô cá khoai – Cách làm khô cá khoai
Cá khoai là loài cá nước mặn, có thân hình thon dài, ít xương và thịt của chúng khá mềm nên rất thích hợp để làm khô.
Cá khoai sau khi đánh bắt về sẽ được đem đi sơ chế, ướp một chút muối để khử mùi tanh và tăng thời gian lưu trữ. Sau khi ướp đầy đủ các gia vị, cá khoai sẽ được ngư dân mang đi phơi nắng từ hai đến ba ngày. Đến khi thịt cá săn và khô lại bằng ngón chân cái là được.
Khô cá khoai làm gì ngon?
Khô cá nướng chấm mắm me
Nướng khô trực tiếp trên lửa than. Sau khi khô cá chín tới, dùng chày giã nhẹ cho thịt được tơi ra. Khi ăn đến đâu bạn xé thịt cá ra đến đó.
Một chén mắm me ngon đúng điệu là sự kết hợp hòa quyện của vị me chua. Thêm chút cay nồng của ớt, vị nước mắm kho quẹt sền sệt, mặn mà cùng hương tỏi phi thơm lừng.
Chắc chắn món cá khô của bạn thêm phần hấp dẫn và bùng vị.
Gỏi xoài khô cá
Xoài xắt sợi, vắt cho thật khô nước. Trộn nước mắm ngon, đường cát, chút bột ngọt trộn đều.
Sau đó, cho khô cá khoai đã nướng và bẻ khúc sẵn vào. Phía trên rắc thêm ít lát ớt chín, ngò gai, húng quế xắt nhuyễn để tạo mùi.
Vị chua, cay nồng hòa quyện với vị ngọt của thịt khô cá khoai tạo nên món ăn rất bắt cơm.
Mua cá khoai khô ở đâu? Giá khô cá khoai
Cá khoai khô có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Quý khách có thể đặt hàng tại Website của chúng tôi hoặc liên hệ theo các số Hotline
Chúng tôi cung cấp thực phẩm đến tay khách hàng với nguồn gốc, xuất xứ hải sản rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm. Các loại cá khô được bảo quản theo quy trình tiêu chuẩn.
Chihaisan nhập trực tiếp từ các vựa hải sản trên các vùng biển Phan Thiết, Phú Quốc…. . Đều là những sản phẩm tươi ngon, chất lượng, giá khô cá khoai rất tốt!
Giá bán khô cá khoai: 700.000 đ/kg
Chúng tôi sẽ có bài viết sau:
093 415 1135
