Khô cá dứa 1 nắng Cần giờ, Cách làm khô cá dứa một nắng
Cá dứa là loài cá nước ngọt thuộc họ cá da trơn, thường có nhiều ở khu vực Nam Bộ và đồng bằng sông Cửu Long. Cá dứa có thành phần dinh dưỡng cao nên được nhiều người ưa chuộng
Cá dứa trong tự nhiên rất ít nên bạn không thể tìm mua được cá dứa tự nhiên. Hiện tại trên thị trường chủ yếu vẫn là cá dứa được nuôi theo hình thức nuôi trồng thuỷ sản.
Khi cá dứa đã đạt trọng lượng nhất định sẽ được người nuôi thu hoạch.
Cá dứa sau khi thu hoạch đa phần được xuất khẩu. Số còn lại được bán trong nước và được chế biến thành nhiều dạng. Trong đó có món khô cá dứa 1 nắng cực kỳ bén khách.
Bán khô cá dứa Cần Giờ TPHCM – Khô cá dứa 1 nắng giá bao nhiêu? Mua Khô cá dứa Cần Giờ tại đâu?
Khô cá dứa 1 nắng Cần giờ là món ăn thường thấy ở miền Nam, đặc biệt là miền Tây Nam bộ. Món ăn dân dã nhưng lại rất khó quên
Tìm hiểu món ăn dân đậm chất Nam Bộ dân dã này và trải nghiệm cùng với Chihaisan
Giá bán: 560.000 đ/kg
Món ngon từ Cá dứa 1 nắng
Cá Dứa một nắng nấu canh chua
– Cá dứa một nắng mua về đem rửa sạch tiếp đến dùng dao cắt cá thành những khúc nhỏ vừa ăn sau đó để ráo.
– Cà chua rửa sạch thái thành lát mỏng
– Dứa đem thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
– Rau răm, hành lá, thì là nhặt sạch, rửa sạch với nước và thái nhỏ để riêng.
– Cho nồi lên bếp làm nóng cho thêm 2 muỗng dầu ăn, chút hành khô băm nhỏ vào phi lên cho thơm. Sau đó cho cá, cà chua vào xào cho chín tới. Nêm chút hạt nêm, nước mắm, bột ngọt cho cá được đậm gia vị. Khi thấy cá đã chín tái thì cho 1 lít nước vào nồi đun sôi.
– Đun sôi canh trong khoảng 5 phút thì cho thêm dứa vào tạo độ ngọt và thơm. Tiếp tục đun thêm 10 phút nữa cho cá được chín và ngấm gia vị.
– Nêm nếm lại gia vị sao cho vừa miệng, cuối cùng cho rau răm, hành lá, thì lá thái nhỏ vào nồi sau đó tắt bếp.
Khô cá dứa kho tộ
Vào ngày mưa hay thời tiết se se lạnh, 1 chén cơm nóng ăn cùng cá dứa kho tộ thì hết sẩy
Món này cách làm thì rất dễ không tốn thời gian là mấy. Chỉ cần bạn dành chút thời gian ra chế biến là có ngay món ngon cho gia đình thưởng thức rồi
Gỏi xoài khô cá dứa
Quả xoài không chỉ là trái cây ăn chơi, ăn vặt của mọi người mà còn có thể làm được nhiều món gỏi
Món gỏi xoài khô cá dứa, một món ăn vô cùng hấp dẫn để ăn chơi, ăn vặt, ăn nhậu đều ngon hết sẩy
Vị chua chua của xoài cộng thêm vị thơm béo của cá dứa rãi thêm một ít đậu phộng lên trên, nghe theo đã chảy nước miếng rồi
Chúng tôi sẽ có bài viết sau: