Giá tôm hùm Úc sống TPHCM bao nhiêu 1kg? Bán ở đâu ?

Giá tôm hùm Úc sống TPHCM bao nhiêu 1kg?

Tôm hùm Úc

Tôm hùm Úc là một loài tôm hùm thuộc vùng biển Nam Úc và New Zealand.

Tôm hùm Úc có đặc điểm phân biệt là lớp vỏ bên ngoài màu xanh ngả nâu đặc trưng và chiếc càng đặc biệt lớn. Trọng lượng trung bình từ 1 – 3kg/con, đôi khi có con nặng tới 5kg.

Tôm hùm Úc đỏ rất được ưa chuộng vì thịt tôm chắc, ngọt và giàu dinh dưỡng.

Giá tôm hùm Úc sống

Hải sản Kim Đông Hy chuyên bán Tôm hùm Úc nhập khẩu chính gốc. 

Tôm hùm Úc là một siêu phẩm của giới Tôm Hùm mà nhiều thực khách luôn muốn có được trong các bữa tiệc hay những bữa ăn đặc biệt.

Chắc chắn bạn sẽ không thể cưỡng lại được vị ngon săn chắc của nó lan ra khi thưởng thức. Để mua tôm hùm Úc chất lượng các bạn hãy đến với chúng tôi

Giá bán: 1.300.000đ/kg

Size :  400g – 2.5kg/con.

Quy cách: Tôm còn sống trong hồ

Dinh dưỡng và ẩm thực của Tôm hùm Úc 

Tôm hùm Úc được xếp hàng hải sản cao cấp bởi chứa nhiều canxi và đạm, protein, canxi, axit béo omega-3 dồi dào giúp phòng bệnh tim mạch và tái tạo tế bào trong cơ thể.

Giúp săn chắc xương cho cơ thể người già, tăng trưởng cho cơ thể trẻ nhỏ,

Được xếp hàng hải sản cao cấp, rất được ưa chuộng vì thịt tôm chắc, ngọt và giàu dinh dưỡng. Hương vị của loại thực phẩm này kích thích vị giác, tạo được cảm giác ngon miệng cho thực khách.

Sơ chế tôm hùm Úc

Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách sơ chế Tôm Hùm khi còn sống:
– Chuẩn bị dụng cụ gồm dao, kéo và thớt, khăn sạch nhỏ, bao tay
– Đầu tiên hãy cắt 2 cái râu tôm và các chân

– Lấy khăn lau quấn người tôm lại hoặc mang bao tay để tiếp tục thao tác với con tôm
– Dùng 1 tay nắm lấy phần đầu tôm hùm và một tay kia cầm dao, từ từ chọc mũi dao vào cổ Tôm Hùm.

– Cắt theo hình tròn bo theo cổ tôm hùm để tách đầu và đuôi tôm hùm ra.
– Dùng kéo cắt đôi phần đầu tôm hùm ra, đầu tôm thì có thể dùng nấu lẩu, hoặc nấu cháo.
– Phần đuôi tôm hùm: Dùng kéo cắt các vây ra và lột lớp da dưới đuôi tôm.

– Đuôi tôm chẻ đôi. Có thể dùng nướng bơ tỏi, nướng phô mai. Nếu muốn ăn sống với mù tạt thì dùng dao lạng phần đuôi tôm ra. Sau đó thái thành từng miếng.

Hùm Úc sống thế là đã sơ chế xong . Mỗi phần thịt tôm khác nhau bạn có thể dùng cho các món ăn khác nhau. Phần đầu cho món cháo, lẩu; phần đuôi cho món sashimi; phần thân: cho món nướng, hấp…