Giá hải sâm cát vàng – hải sâm ngận vàng tại Chihaisan đang rất tốt!

Hải sâm (hai sam) – hai sam bien – hải sâm cát vàng ( hải sâm ngận vàng)

Hải sâm cát (Holothuria scabra) thuộc loài thân mềm, sống ở các vùng nước nông ven biển.

Hải sâm không có đầu đuôi riêng biệt và đặc biệt cơ thể của chúng không có mắt. Phần đầu trước của hải sâm cát  có một lỗ miệng nhỏ, xung quanh mọc khoảng 5 đến 10 cái  tua nhỏ còn phần đầu sau của hải sâm  thì có lỗ hậu môn.

Lưng của hải sâm cát có màu xám đậm hoặc đen, bụng trắng, cơ thể có hình dạng giống  quả dưa chuột. Trung bình một con hải sâm cát dài khoảng 15 – 20 cm, chúng có lớp da tương đối sần sùi, hơi nhám và mềm.

Vì bề ngoài thân hải sâm cát có nhiều u bướu sần sùi trông rất giống đỉa nên nó còn có tên gọi khác là đỉa biển.

Thức ăn chủ yếu của hải sâm là các mùn bã hữu cơ.

Ngoài ra, hải sâm cát còn khá phát triển trong ngành y học và đang được tiếp tục nghiên cứu để ứng dụng rộng rãi trong lĩnh vực y học.

Giá trị dinh dưỡng của hải sâm

Hải sâm cát được ví như nhân sâm của biển cả bởi giá trị dinh dưỡng của nó.

Hải sâm biển có vị mặn, tính ấm, vào hai kinh tâm và thận; tác dụng bổ thận, tráng dương, ích tinh, dưỡng huyết, nhuận táo, chống lão hóa, giảm ho, tiêu độc, cầm máu…

Hải sâm thường được dùng trong các trường hợp tâm khí hư, thận khí suy, khí huyết kém, suy nhược cơ thể, suy nhược thần kinh, di tinh, liệt dương, tiểu tiện khó, tiểu buốt, táo bón, phụ nữ sau sinh…

Mua hải sâm ở đâu? Giá hải sâm cát vàng – hải sâm ngận vàng 

Người mua nên cân nhắc và lựa chọn nơi mua hàng uy tín để đảm bảo mua được hải sâm cát đúng chất lượng như mong muốn.

Hải sản Kim Đông Hy chuyên cung cấp các loại hải sản tươi sống và đảm bảo chất lượng, chúng tôi luôn lấy uy tín và khách hàng làm tiêu chí hàng đầu

Kim Đông Hy là công ty cung cấp hải sản có uy tín trên thị trường, rất nhiều sản phẩm hải sản làm hài lòng khách hàng.

Một trong số đó có thể kể đến hải sâm ngận vàng ( hải sâm cát vàng).

Chúng tôi cung cấp loại hải sâm cát tươi sống, chất lượng, có giá bán rất hợp lý- Giá hải sâm cát vàng – hải sâm ngận vàng tại Chihaisan đang rất tốt!

Nhờ đó mà rất nhiều khách hàng đã quay trở lại tiếp tục đặt nhiều loại hải sản khác.

Hải sản Kim Đông Hy có cơ sở ship hàng tại các quận rải rác trong thành phố. Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ

Nhanh chóng và vô cùng tiện lợi
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!

Hai sam gia bao nhieu? Giá hải sâm – Giá hải sâm cát

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nơi bán loại hải sâm cát này với nhiều mức giá khác nhau.Tuy nhiên , các bạn nên cân nhắc: Vì giá trị dinh dưỡng của hải sâm là rất cao nên giá thành của hải sâm cát cũng không thể thấp!.

Giá bán tại Chihaisan:

Hải sâm Cát làm sạch: 710.000 đ/kg

Hải sâm Cát khô :  2 triệu 430 ngàn/kg.

Hotline: 0905367088

Chế biến hải sâm – Món ăn bổ dưỡng từ hải sâm cát

Sơ chế hải sâm trước khi chế biến món ăn

Nếu có thời gian, nên chế biến bằng cách nướng sơ hải sâm trên lửa cho thơm rồi cạo sạch. Ngâm nước lạnh ngập khoảng 30 phút để hải sâm nhạt bớt muối.

Sau khi hải sâm mềm ra thì bóc lớp vỏ ngoài còn sót lại rồi rửa sạch. Tiếp theo luộc chín, rồi lại ngâm trong nước lạnh cho hải sâm có độ giòn. Lúc này bạn có thể nấu các món ăn như ý muốn.

Một cách chế biến hải sâm phổ biến trong dân gian là xát muối, rửa bằng nước sôi. Tuy nhiên xát muối và rửa hải sâm ở nhiệt độ cao (nước sôi) sẽ làm hao hụt một lượng chất dinh dưỡng, sau đó lại luộc, lại ngâm thì dinh dưỡng sẽ hao hụt khá nhiều.

Hải sâm nấu nấm đông cô

Nguyên liệu:

– Hải sâm: 300 g.

– Nấm đông cô: 100 g.

– Nấm mỡ: 100 g.

– Cải thìa: 200 g.

– Dầu hào: 2 muỗng.

– Gừng: 15 g.

Dầu hào: 2 muỗng.

– Gừng: 15 g.

– Hành lá: 5 tép.

– Hắc xì dầu: 2 muỗng cà phê.

– Bột năng: 1 muỗng xúp.

– Nước dùng gà: 250 ml.

– Gia vị: Muối, tiêu, đường, bột nêm gà.

Cách làm:

Hải sâm rửa sạch, ngâm, luộc chín, cắt miếng vừa ăn chưng cùng gừng và hành lá cho nở, thơm hương hành gừng.

– Nấm mỡ, nấm đông cô ngâm rửa sạch luộc chín. Cải thìa trụng chín cho qua nước lạnh, xóc dầu.

– Nấu sôi nước dùng gà cho dầu hào, hắc xì dầu vào, tiếp tục cho hải sâm vào nấu cho thấm. Cho bột năng đã hòa tan với nước lạnh vào hỗn hợp nấu sánh lại, nêm nếm lại cho vừa ăn

– Cho cải thìa, hải sâm, nấm đông cô, nấm mỡ ra dĩa. Chan nước sốt lên trên, rắc tiêu, ăn nóng.

Lưu ý khi chế biến hải sâm:

– Món ăn thực hiện trong 30 phút.

– Hải sâm sau khi sơ chế mùi rất nhẹ và nhạt. Do đó nấu hải sâm cần hạ lửa nhỏ để hỗn hợp sốt có đủ thời gian ngấm vào hải sâm giúp món ăn nổi bật hương vị và đậm đà.