Giá cá chim trắng biển bao nhiêu 1kg ? Bán ở đâu tươi ngon?

Cá chim, Cá chim trắng, Cá chim trắng biển, Cá chim trắng vây vàng  

Cá chim có cơ thể bằng phẳng, vây đuôi chẻ và vây ngực dài. Chúng cân nặng từ 1 đến 3 kg.

Thịt cá chim trắng giàu chất bổ dưỡng.

Theo Đông y, cá chim có vị ngọt mặn, tính hơi ôn. Được dùng trong các trường hợp kém ăn, cơ thể suy nhược, hồi hộp, đau đầu hoa mắt chóng mặt, mất ngủ…

 

Món ngon từ cá chim biển trắng

Cá chim trắng nướng tiêu xanh

Rửa sạch cá ngay khi mua về

Khi cá ráo bớt nước bạn cũng thực hiện khứa cá lên xuống hình ca rô để giúp cá mau chín và sốt cá được thấm đều.

Chuẩn bị một cái tô, đổ vào các loại gia vị cần thiết đã được chuẩn bị trước bao gồm, đường, nước mắm, dầu ăn, dầu hào, tiêu xanh, ớt băm và cả nguyên liệu quan trọng nhất là tiêu xanh đập dập.

Chuẩn bị thêm giấy bạc, trước khi gói cá vào giấy, hãy quết toàn bột phần nước sốt đã được pha chế lên cá. Gấp giấy bạc cẩn thận tránh bị hở và rách giấy.

Làm nóng lò nướng, tầm 15 phút là thời gian phù hợp để nhiệt độ trong lò ổn định hơn.

Cho cá chim được gói giấy bạc vào lò nướng. Vặn nhiệt ở mức 200 độ C, nướng cá trong khoảng thời gian 20 phút là ổn.

Cá chim hấp bia

– Nên vệ sinh sạch sẽ, loại bỏ nội tạng, sử dụng hỗn hợp muối chanh hoặc muối giấm để chà trên mình cá. Loại bỏ mùi tanh hôi trên cơ thể cá
– Cứa vài đường trên thân cá để hỗn hợp có thể thấm đều vào thịt cá. Nếu muốn cá chín đều và dễ ăn có thể cắt cá thành từng khúc

– Gừng, sả, rửa sạch, gọt vỏ và đập dập để chuẩn bị ướp cá. Đồng thời rửa sạch và thái sợi các loại rau mùi đã chuẩn bị
– Chuẩn bị nồi hấp, đặt toàn bộ các loại rau đã chuẩn bị xuống đáy nồi, rồi đặt cá nằm lên trên.

– Đổ toàn bộ bia đã mua cho ngập phần rau ở đáy nồi. Không nên đổ bia ngập cả cả
– Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong khoảng nửa tiếng. Sau đó, mở nồi ra kiểm tra xem cá đã chín đều hay chưa

– Khi cá gần chín thì bạn thả hành và thì là, cà chua đều quanh nồi, đun trong khoảng 5 phút nữa rồi tắt bếp là được

Cá chim trắng giá bao nhiêu? Giá cá chim trắng biển  

Vùng biển nước ta có khá nhiều loại cá chim. Có thể kể đến như: cá chim đen, chim trắng, cá chim gai….Trong đó, cá chim trắng là loại cá chim được đánh giá là ngon nhất.

Giá cá chim trắng biển 

– Cá chim đông lạnh: 255.000 đ/kg
– Cá chim sống:         470.000 đ/kg

    Nguồn gốc: Lagi – Bình Thuận

    Giá có thể thay đổi , quý khách hãy liên hệ với chúng tôi trước để nhận báo giá.

Mua cá chim trắng tại TPHCM? Cá chim trắng giá bao nhiêu? Giá cá chim trắng biển tại vựa hải sản quận 1 – 3- 5 -7 nội thành tpHCM

Cá chim biển luôn có mỗi ngày , mua cá tươi sống tại cửa hàng Chi Hải Sản khách không cần phải bận tâm về chất lượng hải sản tươi sống hay giá cả.

Quý khách được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau khi đã ưng ý!

Chúng tôi cam kết cung cấp cá chim trắng biển đến tay khách hàng  với giá cá chim biển trắng cạnh tranh nhất thị trường hải sản TPHCM, cá tươi ngon nhất