Dế sấy cay giòn – Món ăn mới lạ
Khi nhắc tới đồ khô, thì người ta nghĩ ngay tới mực khô, cá khô, các loại nông sản sấy. Chihaisan sẽ đem tới cho khách hàng một sản phẩm hoàn toàn mới lạ, có nguồn dinh dưỡng cao và đặc biệt là 100% nguồn gốc hữu cơ. Đó là dế sấy, một loại siêu thực phẩm mới.
Dế được sấy phải là dế trưởng thành, đang trong thời kì sinh sản. Lúc này dế đang cương trứng, như vậy dế rất béo, khi ăn có vị béo ngậy của trứng. Công nghệ sấy hiện đại cùng gia vị tẩm ướp giúp giữ được chất lượng và hương vị đậm đà.
Dế sấy lá chanh cay giòn ăn 1 lần là ghiền, vị ngon và cay cay, bảo đảm vệ sinh, không chất bảo quản.
Cách làm dế sấy lá chanh cay giòn
– Trước khi làm thịt các bạn ngâm dế trong nước muối pha loãng khoảng 2 phút.
– Bắc nồi lên, cho dế vào rang sơ qua khoảng 2 phút.
– Lấy dế ra khỏi nồi, để nguội rồi một tay cầm dế, tay kia cấu nhẹ phần mẩu đuôi rồi từ từ rút ruột dế ra khỏi bụng và cắt cánh nếu có.
– Sau khi đã làm sạch ruột dế các bạn rửa lại bằng nước sạch và để ráo nước
– Bột ngọt, bột nêm, dầu hào (đường), dấm, ướp trong vòng 3-5 phút. Cho vào chảo rang chín ( có thể thêm mốt ít dầu vào chảo, vừa độ giòn ngậy). Cho ra bát có sẵn một ít gừng, tỏi, xả băm nhỏ và lá chanh thái chỉ, trộn đều để dậy mùi thơm.
– Bày ra đĩa gồm lá thơm, lá chanh, dưa leo, phồng tôm, … và thưởng thức!!
Dế sấy lá chanh cay giòn – món ngon nhiều dinh dưỡng
Dế sấy cay giòn là món ăn độc đáo nhất từ thực phẩm côn trùng đó là lời nói của một khách hàng đã được thưởng thức hương vị dế sấy .
Dế sấy giòn rụm, thơm béo, kèm vị cay the nhè nhẹ của Ớt, mùi thơm nồng của bơ và tỏi, mùi lá chanh hòa hợp gia vị, tất cả hoà quyện tạo nên một loại đặc sản gây nghiện chế biến từ côn trùng.
Trong thịt dế chứa tất cả các axit amin thiết yếu. Chúng cũng có axit béo omega 3 và 6, và có nhiều canxi và vitamin B12.
Dế và các loại côn trùng khác cũng là một nguồn chất xơ tốt. Mặc dù loại chất xơ mà chúng chứa ( như chitin ) khác với những loại chất xơ khác từ rau quả . Ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe
Các loại thực phẩm từ côn trùng như nhộng tằm, đuông dừa, châu chấu… hiện đã trở thành món đồ đặc sản của một số vùng miền ở nước ta.
Gía dế sấy lá chanh cay giòn
Hiện nay, tại Chihaisan có sản phẩm mới Dế mèn sấy cay giòn. Dế sấy được chế biến với giấy tờ VSATTP và giấy kiểm nghiệp từ Bộ y tế đảm bảo an toàn đối với sức khỏe người tiêu dùng. Chúng tôi luôn có gắng kiểm soát nghiêm ngặt nguồn cung nguyên liệu thô đầu vào. Để mang tới cho khách hàng những sản phẩm với chất lượng tốt nhất có thể. Quý vị khách hàng hãy yên tâm về chất lượng dế sấy của chúng tôi.
Nếu quý khách hàng muốn hiểu rõ hơn về thông tin sản phẩm dế mèn sấy cay giòn, hãy liên hệ với chúng tôi để biết thêm chi tiết.
Giá bán Dế sấy lá chanh cay giòn: 55.000 đ/bịch 45g