Cua Hoàng Đế Sống – Hải Sản Thượng Hạng Cho Bàn Tiệc Đẳng Cấp
Giới thiệu về cua hoàng đế sống:

Cua hoàng đế sống (King Crab) được mệnh danh là “vua của các loài cua biển”, nổi bật với kích thước khổng lồ, chân dài chắc thịt và hương vị ngọt thanh tự nhiên. Cua thường được khai thác từ các vùng biển lạnh như Alaska, Nga, nơi có môi trường nước sạch, giàu khoáng chất, giúp thịt cua săn chắc và đậm đà hơn hẳn các loại cua thông thường.
Khi được giữ ở trạng thái sống, cua hoàng đế bảo toàn tối đa độ tươi ngon, dinh dưỡng và mang lại trải nghiệm ẩm thực cao cấp đúng nghĩa.
Thành phần dinh dưỡng nổi bật:
Cua hoàng đế không chỉ ngon mà còn cực kỳ bổ dưỡng:
-
Protein cao: giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp
-
Omega-3: tốt cho tim mạch, não bộ
-
Vitamin B12: hỗ trợ thần kinh, tăng cường trí nhớ
-
Kẽm & Selen: nâng cao miễn dịch, chống oxy hóa
-
Ít chất béo, ít calo: phù hợp cho người ăn lành mạnh
👉 Đây là lựa chọn lý tưởng cho người lớn tuổi, trẻ em, người bồi bổ sức khỏe hoặc thực đơn cao cấp đãi khách.
Lợi ích đối với sức khỏe:
-
Giúp tăng cường sức đề kháng, phục hồi cơ thể sau mệt mỏi
-
Hỗ trợ tim mạch – huyết áp – trí não
-
Làm đẹp da, tốt cho tóc và móng nhờ hàm lượng khoáng chất cao
-
Phù hợp cho người ăn kiêng, ăn theo chế độ dinh dưỡng khoa học
Những thông tin quan trọng khi chế biến cua hoàng đế:
-
Ưu tiên hấp hoặc nướng để giữ trọn vị ngọt tự nhiên
-
Không nấu quá lâu để tránh thịt bị khô, bở
-
Khi hấp nên không cần quá nhiều gia vị, chỉ chấm muối tiêu chanh hoặc bơ tỏi
-
Phần chân cua chứa nhiều thịt nhất, vỏ cứng nhưng dễ tách khi đã chín
-
Nếu chưa chế biến ngay, nên giữ cua trong môi trường lạnh thích hợp để đảm bảo độ sống
Các món ngon hấp dẫn từ cua hoàng đế:
Cua hoàng đế hấp:
Nguyên liệu:
-
Cua hoàng đế sống
-
Sả, gừng

Cách làm:
-
Làm sạch cua, cho vào nồi hấp cùng sả và gừng
-
Hấp khoảng 12–15 phút tùy kích thước
-
Dùng nóng với muối tiêu chanh hoặc sốt bơ
Cua hoàng đế nướng bơ tỏi:
Nguyên liệu:
-
Chân cua hoàng đế
-
Bơ lạt, tỏi băm, tiêu

Cách làm:
-
Chẻ đôi chân cua, phết bơ tỏi
-
Nướng than hoặc lò nướng 180°C trong 8–10 phút
-
Thịt cua thơm béo, dậy mùi bơ tỏi cực kỳ hấp dẫn
Lẩu cua hoàng đế:
Nguyên liệu:
-
Cua hoàng đế chặt khúc
-
Nước dùng xương, rau, nấm

Cách làm:
-
Nấu nước lẩu đậm đà
-
Thả cua vào khi ăn, chỉ cần 3–5 phút là chín
-
Vị ngọt cua lan tỏa trong nước lẩu, rất được ưa chuộng
Chi Hải Sản – Địa chỉ bán cua hoàng đế sống uy tín:
Chi Hải Sản tự hào là đơn vị chuyên cung cấp cua hoàng đế sống nhập khẩu, tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo:
-
Cua khỏe – sống – size chuẩn
-
Bảo quản và vận chuyển đúng tiêu chuẩn
-
Giá cả minh bạch, tư vấn tận tâm
-
Phục vụ nhà hàng, tiệc cao cấp và khách lẻ
👉 Nếu bạn đang tìm cua hoàng đế sống chất lượng cao, an tâm về nguồn gốc và dịch vụ, Chi Hải Sản chính là lựa chọn đáng tin cậy cho mọi bữa tiệc sang trọng.

