Người ta chế biến được vô vàn các món ăn ngon từ con đẻn biển, chẳng hạn như chả đẻn, đẻn nướng cuốn lá lốt, cháo đẻn, đẻn hầm sả ớt,

Qui cách : Đẻn biển tươi sống, làm sạch, cấp đông