Càng cua chưa bóc vỏ – Càng cua tươi
Thịt cua biển có chứa nhiều chất dinh dưỡng tương tự như các loại hải sản phổ biến khác. Lại có hàm lượng thủy ngân thấp hơn so với cá kiếm, cá mú và cá ngừ. Thịt cua chứa hàm lượng protein cao, dễ tiêu hóa. Chứa nhiều loại khoáng chất thiết yếu và acid béo, omega 4, vitamin, đặc biệt là B12. Ngoài ra hàm lượng photpho cao trong thịt cua giúp hỗ trợ các vấn đề loãng xương của những người có nguy cơ. Hoặc phụ nữ mang thai, hay trẻ em trong giai đoạn phát triển có nhu cầu ‘’bổ xương’’.
Mua càng cua ở đâu ngon?
Trong tất cả các bộ phận của con cua, càng cua mang giá trị cao nhất cả về chất lượng, độ dinh dưỡng và giá thành. Không hổ danh là món ăn đắt đỏ, món ăn này luôn luôn làm hài lòng các thực khách khó tính.
Hiện nay, tại Chihaisan đang có mặt hàng càng cua chưa bóc vỏ, mặt hàng tươi rất “hot”, được nhiều khách hàng ưa chuộng
Giá càng cua chưa bóc vỏ
Hiện tại giá càng cua hôm nay :
Giá bán : 830.000 VNĐ. /1kg
Món ngon từ càng cua
Càng cua, càng ghẹ rang muối ớt
Mọi người cũng có thể thay bằng ốc hương, càng cúm các loại đều được
Càng cua rửa sạch, bỏ vô chảo, thêm 1 chén nước lọc, bật bếp và đậy nắp luộc cho càng ghẹ chín