TẤT CẢ CÁC SẢN PHẨM
Sản phẩm bán chạy
Các loại hải sản cao cấp
Các loại cá
Các loại Tôm
Các loại Ốc – Sò
Các loại Cua – Ghẹ
Các loại Mực – Bạch Tuộc
Có rất nhiều món ngon từ cá tà ma – loại cá biển quá độc đáo!
290,000₫
Cách chế biến món ngon từ cá tà ma rất nhiều. Thường là nướng, tạo nên vị béo ngọt, ăn cùng cơm trắng tuy đơn giản nhưng lại rất bắt vị.
Cá tà ma Nha Trang, Lý sơn
Đến đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) ngắm cảnh đẹp nơi biển đảo với nhiều di tích nổi tiếng. Ngoài ra, chúng ta còn được thưởng thức nhiều món ăn ngon mà trong đất liền không dễ tìm thấy. Có thể kể đến một số món như: mực tươi, nhum biển, rau bồng bềnh, ốc, các loài cá – trong đó nổi tiếng ngon nhất là cá tà ma Lý Sơn.
Theo người dân ở đảo Lý Sơn, sở dĩ loài cá này có tên tà ma là do chúng sống chủ yếu ở các gành rạn, rất lanh khôn, khó đánh bắt, nên dân gian gọi như vậy chứ không thể giải thích cặn kẽ được.
Cách chế biến món ngon từ cá tà ma rất nhiều. Thường là nướng, tạo nên vị béo ngọt, ăn cùng cơm trắng tuy đơn giản nhưng lại rất bắt vị.
Mua cá tà ma ở đâu? Cá tà ma giá bao nhiêu?
Giá bán: 290.000 đ/kg
Cá tà ma làm món gì ngon?
Thịt của loài nàu ngọt, dai, không hề tanh, trắng ngần như thịt gà, lớp mỡ nằm ngay dưới lớp vảy cứng cực kỳ béo và thơm.
Ăn đặc sản cá này sẽ cảm nhận được vị ngọt, vị dai của thịt. Đặc biệt là phần lườn cực mềm và béo ngậy được lòng nhiều người ăn.
Ăn cá theo mùa là tốt nhất. Mùa đông, cá được nướng lên cho mùi thơm hấp dẫn. Mùa hè nóng nực, có thể chế biến thành các món canh, nấu lẩu hoặc cháo.
Riêng dạ dày và ruột cá sẽ được chế biến thành món ăn khác. Kết hợp với hành củ bạn sẽ có được món ăn cực kỳ lạ miệng. Đặc biệt, sẽ là món nhậu được cánh mày râu cực kỳ thích thú.
Cá nấu canh chua lá giang.
Cá nướng
Món quyến rũ nhất chính là cá nướng mọi trên bếp than hồng. Khi đó chất ngọt tự nhiên sẽ được cô đọng lại trong thịt cá, gỡ miếng cá thơm, béo, ngọt. Chấm với ít muối ớt chanh thì không tài nào cưỡng lại được, giờ nhắc vẫn còn thèm
Chúng tôi sẽ có bài viết sau:
Cá nanh heo
Cá sủ vàng
Sản phẩm tương tự
