Cá rún tươi ngon, giá hợp lý – bán mỗi ngày tại Chihaisan

200,000₫

Hiện nay, sản phẩm Cá rún tươi đang có bán tại hải sản Kim Đông Hy. Bạn có thể đặt hàng nhanh qua Hotline hay website của chúng tôi

Quy cách: cá tươi, ướp lạnh

Danh mục: Các loại cá Thẻ: Cá rún tươi

Mô tả

Cá rún là cá gì? Cá rún biển

Để dễ dàng nhận biết cá Rún, bạn có thể nhìn vào hình ảnh ở dưới đây để nhận dạng. Không quá khó khăn để nhận biết cá Rún.

Cá tập trung xuất hiện nhiều ở vùng từ khu Bến Tre trải dài Cà Mau. Vùng đất miền Tây nổi tiếng với nhiều loại đặc sản. Cá có lớp da trơn bóng bẩy, ẩn chứa bên trong là chất thịt mềm, độ ngọt tự nhiên và có cả vị béo hấp dẫn.

Hình ảnh cá rún

Cá rún làm gì ngon? Cá rún tươi làm món gì ngon?

Chế biến cá Rún tươi làm món ăn ngon có rất nhiều cách. Nhưng những món ăn phổ biến nhất phải kể đến là:

Cá Rún nấu canh chua
Lẩu Cá Rún kho
Cá Rún chiên sốt cà, …

Bạn hãy tham khảo các món ăn dưới đây

Lẩu cá rún

Sử dụng nấu cho món lẩu này “đúng điệu và ngon nhất” là đầu và lòng cá lún.

Gia vị cho món lẩu này cũng hơi phong phú và cầu kỳ cầu kỳ gồm: me chua dầm vắt lấy nước, tương hột giã sơ, đường mật, nước mắm ngon.

Sả bào bâm nhuyễn phi thơm, sả củ đập dập, rau tần dày lá, ngò gai, ngò om, húng quế, ớt xắt lát mỏng…

Lẩu được ăn với bún, rau dùng kèm là bông súng, rau bèo nhèo, rau đắng…

Nước lẩu sở hữu hương rất riêng của tương hột, quyện có độ chua của me, mùi thơm của sả… Vị ngọt bùi của cá tươi, giòn tan của cọng bông súng khiến món lẩu thêm đậm đà và rất độc đáo.

Cá rún nấu canh chua – Đầu cá rún nấu canh chua

Chỉ những cách chế biến đơn giản cũng sẽ làm nổi lên hương vị cá Rún đặc trưng hấp dẫn. Cá nấu canh chua cho vị ngọt thơm. Sự kết hợp hoàn hảo giữa cá và rau chua tạo nên món ăn đầy hấp dẫn. Những ngày mưa hay trời hè có được nồi canh chua này phải nói là “hết sẩy”.

Giá cá rún, Mua cá rún tươi

Cá Rún tươi là loại cá có độ thịt mềm mại, béo thơm, ít xương và nhiều thịt. Do đó, chúng được nhiều mẹ nội trợ sử dụng làm nguyên liệu cho bữa cơm gia đình thường ngày. Hơn thế nữa, giá cá Rún tươi khá bình dân nên rất thích hợp trở thành sự lựa chọn thường xuyên.

Ăn cá Rún nhất định phải chọn những con tươi vừa được đánh bắt đưa vào bờ. Nguyên liệu cá tươi ngon mới làm cho món ăn hấp dẫn nhất.