Cá ngát, Cá ngát khô, Khô cá ngát, Khô cá ngát 1 nắng tẩm gia vị

Cá ngát là một loại cá da trơn, sống ở cửa sông, cá Ngát được đánh bắt gần bờ nên chất lượng cá lúc nào cũng dai và thơm ngon.
Khô cá được làm từ cá ngát tươi sống. Khô cá được ưa chuộng do là loại cá da trơn béo. Khi phơi khô thịt cá có độ dẻo chứ không khô cứng, khi chiên hoặc nướng mỡ tươm ra rất thơm.
Khô cá tẩm gia vị có mùi cay cay thơm nồng của ớt hòa quyện cùng vị mằn mặn, ngòn ngọt ăn cùng cơm nóng hay lai rai với gỏi chua ngọt đều ngon.
Món ngon từ khô cá ngát
Khô cá nướng than hoa

Khô cá ngon nhất là nướng cùng than hoa, hoặc chiên với lửa riu riu để cá vừa chín tới, cho dậy mùi thơm, cay của gia vị. Khô cá được chiên, hoặc nướng, ăn cùng cơm, hoặc làm món ăn vặt cùng gỏi chua ngọt đều rất ngon.
Khô cá chiên sả ớt

Cho dầu vào chả đun nóng, cho khô cá vào rán đều hai mặt cá. Chú ý phải đảo đều tay khi rán tránh cá bị cháy . Rán đến khi cá vàng cả hai mặt là được ta tiến hành gắp cá ra đĩa.
– Me chua làm sạch vỏ sau đó cho và nồi luộc chín quả me. Khi me đã chín ta lấy gợt để dầm nát me và lấy phần thịt me và nước chua
– Cho sả cắt lát mỏng vào chảo dầu nón phi vàng nước mắm pha thêm đường, bột ngọt, ớt đỏ cắt miếng nhỏ. Nêm nếm sao cho nước chấm mắm me vừa miệng là được
– Rau thơm các loại rửa sạch ngâm nước muối hoặc sục khí Ozone cho sạch để ăn kèm với món này. Món ăn ngon nhất khi ăn nóng với cơm trắng chín vừa tới.
Mua khô cá – Giá khô cá ngát tại Chihaisan – top 10 cửa hàng hải sản uy tín tp HCM – Sài Gòn
Mua cá khô tại cửa hàng Chi Hải Sản khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng hải sản tươi sống ngon lành và giá cả hợp lý
Khô cá được đóng gói bịch và ép chân không từ 0,5 kg -> 1 kg, thích hợp làm quà biếu. Bảo quản ở ngăn lạnh hoặc ngăn đông, không có bất kì chất bảo quản nào.
Chúng tôi có quy trình bảo quản khô hải sản, hải sản đông lạnh đúng tiêu chuẩn.
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!
Giá bán khô Cá : 230.000đ/kg
Quy cách: Cá khô đóng gói hút chân không – túi 1kg
Bán khô cá ngát tẩm gia vị TPHCM
