#New sale quý 2/2024 Cá mú Úc sống bán tại cửa hàng Chi Hải Sản

122

Giá bán :

Giá bán cá mú Úc: 470.000 đ/kg

Quy cách: cá sống, size 2 – 3 kg/con

Mua cá mú Úc (cá Ngọc đế) ở đâu? Bán cá mú Úc TPHCM 

ca mu ngoc de

Cá mú Úc hay còn gọi cá Ngọc Đế, là loại cá nước mặn. Gần đây mới được nhập khẩu từ Úc về, còn sống này bắt đầu bán ở Việt Nam. Loại nhỏ dưới 1kg thì tầm 3-4 ngày là có, còn loại lớn từ 2kg đến 3kg.

Ca mu Uc thit ngot, chac, dai, ngon

Ở nước Úc, đây là loại cá quen thuộc. Khác với cá mú ở Việt Nam, cá mú Australia thịt ngọt, chắc và dai ngon, ăn vào béo ngậy. Đặc biệt cá chứa nhiều axit omega-3 tốt cho sức khỏe.

Tại cửa hàng Chihaisan, cá mú sống, đang bơi trong hồ nhé quý khách!

ca mu song, boi trong ho

Giá bán cá mú sống

Do chất lượng hảo hạng nên giới nhà giàu tranh nhau đặt mua về ăn. Tính ra, giá cá mú Australia đắt gấp đôi, thậm chí gấp ba cá mú thông thường, nên không phải ai cũng dám bỏ khoản tiền lớn để thưởng thức

Giá bán cá mú Úc: 470.000 đ/kg

Quy cách: cá sống, size 2 – 3 kg/con

Quá trình nhập khẩu và vận chuyển loại cá này yêu cầu kỹ thuật cao. Cần đến các dụng cụ chuyên dụng.

Trong quá trình di chuyển cá không ngừng quan trắc, kiểm tra liên tục về độ lạnh, độ mặn. Xác định cảm biến môi trường nước biển để giữ cá sống khỏe khi giao tới khách hàng nghiêm ngặt. Vì vậy chất lượng cá về đến nơi rất đảm bảo

Cá mú Úc làm món gì ngon?

Cá mú Australia thịt ngọt, chắc và dai ngon, ăn vào béo ngậy. Đặc biệt cá chứa nhiều axit omega-3 tốt cho sức khỏe. Thịt cá ngọt béo ngậy, Chế biến được các món như nấu lẫu ngót, hấp Hongkong, chưng tương, nướng, kho lạt,…

Cá mú hấp hành 

Cá mú hấp hành

Cá hấp với thịt ba chỉ, măng, miến, hành. Ăn kèm rau sống, chấm mắm ớt tỏi.

Cá mú nấu chua

Ca mu nau chua

Cá mú làm ruột, rửa sạch, cắt đôi, ướp cá mú với hành tím xắt, muối.

Sơ chế: Thơm, cà, hành lá, ngổ điếc, rau thì là.

Sấu rửa rồi cho vào nồi nước nấu sôi, sấu mềm thì dằm ra. Thơm gọt vỏ, rửa, cắt lát cho vào nồi. Nước sôi thì cho cá mú vào, cà chua xắt trái cau cho vào luôn, nước sôi nêm vừa ăn chưa, vớt bọt, xắt vài lát ớt xanh vào.

Cá mú nấu chua múc ra tô, rót thêm chén mắm nguyên chất xắt ớt, ăn khi nóng.

Cá mú nướng

Ca mu nuong
Cá mú nướng rất dai thịt, cuốn với bánh tráng, chấm nước mắm ớt, tỏi. Ngon ê cả răng!