Cua biển – “Vị Vua” của thế giới hải sản

Từ lâu, cua biển đã được mệnh danh là “vua” của các loại hải sản. Với hương vị thơm ngon đặc trưng, thớ thịt săn chắc, trắng ngần và giá trị dinh dưỡng vượt trội. Là một món ăn khoái khẩu trong các bữa tiệc sang trọng hay những bữa cơm gia đình ấm cúng. Thịt cua còn là một “siêu thực phẩm” . Chúng rất giàu protein, axit béo Omega-3, vitamin (đặc biệt là vitamin B12) và các khoáng chất thiết yếu như canxi, kẽm, sắt, đồng…
Thưởng thức cua biển mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời . Ngoài ra, còn góp phần tăng cường sức khỏe tim mạch, hỗ trợ phát triển trí não, giúp xương chắc khỏe và củng cố hệ miễn dịch. Tuy nhiên, việc sơ chế cua tươi sống, đặc biệt là công đoạn làm sạch và tách vỏ càng cua gặp một số khó khăn. Chúng thường tốn nhiều thời gian và công sức, đôi khi còn gây khó khăn cho các bà nội trợ.
Thấu hiểu được điều đó, chúng tôi tự hào mang đến sản phẩm Càng Cua Bóc Sẵn . Đây là giải pháp hoàn hảo để bạn và gia đình có thể thưởng thức trọn vẹn vị ngon của biển cả một cách tiện lợi và nhanh chóng nhất. Các nhà hàng vì thế cũng sẽ ít mất thời gian sơ chế hơn
Càng cua bóc sẵn – Đẳng cấp và tiện lợi trong từng món ăn
Càng cua bóc sẵn cho nhà hàng của Chihaisan được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những con cua biển tươi sống, khỏe mạnh. Đảm bảo thịt cua luôn chắc, ngọt và giữ được hương vị tự nhiên nhất. Càng cua sau khi được hấp chín tới sẽ được khéo léo bóc tách lớp vỏ cứng bên ngoài. Giữ lại nguyên vẹn phần thịt càng trắng nõn, hấp dẫn.
Ưu điểm vượt trội của sản phẩm:
- Tiện lợi tối đa: Sản phẩm đã được bóc vỏ sẵn. Bạn không còn phải tốn thời gian và công sức cho công đoạn sơ chế phức tạp. Chỉ cần rã đông là có thể chế biến ngay thành vô số món ăn ngon.
- Tiết kiệm thời gian: Thay vì loay hoay với những chiếc càng cứng, giờ đây bạn có thể chuẩn bị một bữa ăn thịnh soạn chỉ trong tích tắc.
- Chất lượng đảm bảo: Chúng tôi cam kết sản phẩm được làm từ cua tươi sống. Quy trình chế biến và đóng gói hợp vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm.
- Phù hợp với mọi nhà: Dù bạn là người bận rộn, người lớn tuổi hay trẻ nhỏ, sản phẩm càng cua bóc sẵn đều là sự lựa chọn lý tưởng. Giúp việc thưởng thức hải sản trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.
Hai sự lựa chọn hoàn hảo cho mọi nhu cầu ẩm thực
Để đáp ứng đa dạng nhu cầu của quý khách hàng, chúng tôi cung cấp 2 loại càng cua bóc sẵn với kích cỡ khác nhau. Mỗi loại đều có ưu điểm và phù hợp với những phong cách chế biến riêng.
Càng cua “đại” – Size lớn (10 -20 càng /kg)
Đây là loại càng cua có kích thước lớn, phần thịt đầy đặn, chắc nịch. Mang đến cảm giác “đã” khi thưởng thức. Với kích thước vượt trội, loại càng cua này là lựa chọn hoàn hảo cho các món ăn sang trọng, cần sự bắt mắt và tôn vinh nguyên liệu chính.
- Đặc điểm: Càng to, thịt nhiều, thớ thịt rõ ràng, vị ngọt đậm đà.
- Gợi ý chế biến:
- Càng cua hấp bia/hấp sả: Cách chế biến đơn giản nhất để cảm nhận trọn vẹn vị ngọt nguyên bản của thịt cua.
- Càng cua rang muối Hồng Kông: Vị mặn mà của muối, cay nồng của ớt và hương thơm của các loại gia vị quyện vào từng thớ thịt cua săn chắc.
- Càng cua nướng phô mai: Dành cho các tín đồ của vị béo thơm. Phô mai tan chảy quyện với thịt cua tạo nên một món ăn khó cưỡng.
- Càng cua sốt bơ tỏi/sốt trứng muối: Vị béo ngậy của bơ tỏi hoặc trứng muối bao bọc lấy chiếc càng cua “khổng lồ. Chấm cùng bánh mì thì không gì sánh bằng.

Càng cua “tí hon” – Size nhỏ ( 60 -90 càng /kg)
Với kích thước nhỏ xinh, loại càng cua này lại cực kỳ linh hoạt và dễ dàng thấm đượm gia vị. Đây là nguyên liệu tuyệt vời cho các món ăn cần sự hòa quyện giữa thịt cua và các thành phần khác. Tạo nên một tổng thể hương vị hài hòa, phong phú.
- Đặc điểm: Càng nhỏ, dễ thấm gia vị, phù hợp để chế biến các món xào, nấu hoặc làm nguyên liệu phụ.
- Gợi ý chế biến:
- Miến xào càng cua: Sợi miến dai mềm, thấm đẫm nước sốt đậm đà, kết hợp với vị ngọt của thịt cua và các loại rau củ.
- Súp cua/Cháo cua: Món ăn bổ dưỡng, thơm ngon, thích hợp cho cả trẻ em và người lớn tuổi. Thịt từ những chiếc càng nhỏ sẽ hòa quyện hoàn hảo vào món súp hoặc cháo.
- Cơm chiên càng cua: Mang đến món cơm chiên quen thuộc một hương vị mới lạ và đẳng cấp hơn.
-
Cơm chiên càng cua - Nem/Chả giò càng cua: Làm nhân cho các món nem, chả giò, tạo nên độ giòn rụm bên ngoài và vị ngọt bất ngờ bên trong.
- Gỏi/Salad càng cua: Một món khai vị thanh mát, tươi ngon và đầy hấp dẫn.
Bán càng cua bóc sẵn cho nhà hàng
Dù bạn chọn loại càng cua nào, sản phẩm của Chihaisan cũng sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Hãy để Càng Cua Bóc Sẵn trở thành “trợ thủ đắc lực” trong căn bếp của nhà hàng của bạn. Giúp bạn dễ dàng chinh phục những khách hàng của nhà hàng của bạn.
Giá bán càng cua bóc sẵn cho nhà hàng
Liên hệ ngay để đặt hàng và được tư vấn chi tiết hơn!

Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.