Tôm mũ ni đỏ
Tôm mũ ni còn có tên gọi khác là tôm vỗ, là họ động vật giáp xác mười chân . Là loại tôm biển sống ở những vùng biển sạch ấm. Phân bố ở vùng nước cạn nơi có rạn san hô phát triển.
Có thể dễ dàng nhận ra loài này qua bộ xúc giác rất to của chúng ở trước đầu trông giống như những cái đĩa lớn.
Tôm mũ ni đỏ là một loại hải sản quý, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Người dân vùng biển xem như đặc sản vì thịt tôm mũ ni đỏ có hương vị đậm đà, giàu dinh dưỡng.
Giá tôm mũ ni đỏ, Mua Tôm mũ ni đỏ, Giá tôm mũ ni Phú Quốc, Tôm mũ ni giá rẻ tại Chihaisan
Tôm mũ ni đỏ còn bơi tại ChihaisanCửa hàng Chi Hải Sản: 242/53 Nguyễn Xí, phường 13, Bình Thạnh, tpHCM
Chihaisan có nguồn thu mua hải sản tại cảng Bình Thuận, Khánh Hòa, Kiên Giang, Phú Quốc… Hải sản được chuyên chở vào TPHCM trong ngày bằng xe chuyên dụng vì vậy rất tươi ngon
Mua hải sản tại cửa hàng Chi Hải Sản khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng hải sản tươi sống ngon lành và giá tôm mũ ni đỏ rất cạnh tranh
Món ngon từ tôm mũ ni
Tôm mũ ni đang rất hot trên thị trường. Đang được nhiều người tìm mua về chế biến món ăn như: hấp bia, nướng mọi, rang me…
Các bếp trường trong các nhà hàng đã cho ra món tôm mũ ni nướng phô mai để giới thiệu đến thực khách của mình.
Món tôm mũ ni nướng phô mai có sự hấp dẫn lôi cuốn kỳ lạ bởi độ ngon ngọt của tôm mũ ni đỏ. Khi kết hợp với vị béo ngậy của phô mai. Tôm mũ ni sẽ cung cấp dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Hàm lượng canxi, Protein, Omega-3 và Omega-6..rất cần cho sự phát triển não bộ của trẻ nhỏ.
Tôm mũ ni nướng phô mai
Nguyên liệu:
Tôm, sốt mayonnaise, nước cốt chanh, Súp phô mai bột, Gia vị: muối, tiêu
Cách làm:
Tôm mũ ni trước khi nướng rửa sạch, xẻ đôi dọc theo thân tôm để tôm dễ thấm gia vị hơn. Ướp tôm với tiêu, muối, nước cốt chanh và sốt mayonnaise. Trộn đều quét lên thịt tôm. Lưu ý quét đều thịt tôm.
Rắc bột phô mai lên mình tôm.
Đặt tôm mũ ni vào lò nướng, chỉnh nhiệt độ 200 khoảng 10 phút. Khi thấy vỏ tôm chín vàng, thịt săn là được.
Cuối cùng bày món tôm ra dĩa cùng rau thơm ăn kèm