Con tôm càng xanh

Tôm càng xanh là một loài tôm nước ngọt có nguồn gốc ở vùng Thái Bình Dương – Ấn Độ Dương và Bắc Úc.

Còn gọi là tôm đồng do sống ở các ao hồ, đầm lầy nước ngọt. Được nuôi nhiều ở Việt Nam và rất nhiều các quốc gia khác.

Tôm có lớp vỏ màu xanh lơ và đặc biệt có một đôi râu lớn hơn những đôi râu khác, rất dài, có màu xanh thẫm vì vậy được gọi là tôm càng xanh.

Là loại hải sản có tầm quan trọng thương mại nhờ các giá trị dinh dưỡng. Đây là một nguồn thực phẩm có giá trị.

Thịt tôm chế biến được nhiều món ăn đa dạng, phong phú và món nào cũng hấp dẫn.

Tôm càng xanh được xem là mỹ vị trong các món ăn vì vị ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Sức hấp dẫn của tôm càng xanh khiến nó có mặt khắp nhà hàng sang trọng. Và là hàng xuất khẩu khắp các nước trên thế giới với giá trị thương phẩm rất cao

Trong Đông y, tôm càng còn là vị thuốc chữa các bệnh: yếu sinh lý ở nam giới, tắc sữa ở phụ nữ cho con bú, mụn nhọt … Cuối bài này chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một số bài thuốc chữa bệnh từ tôm càng xanh.

Mua tôm càng xanh TPHCM – Tôm càng xanh bao nhiêu 1kg? Giá bán tùy size tôm

Giá tôm càng xanh bao nhiêu? Bán ở đâu? Là một trong những câu hỏi được các bà nội trợ tìm kiểm khá nhiều.

Hiện nay, bạn có thể tìm thấy tôm càng xanh ở bất cứ chợ Hải sản nào tại thành phố Hồ Chí Minh.

Tuy nhiên, để mua được những con tôm càng xanh đảm bảo chất lượng và có giá cả hợp lý nhất, bạn nên liên hệ với chúng tôi!

Các món ăn – bài thuốc từ tôm càng xanh

Xin giới thiệu một số bài thuốc từ tôm càng xanh

• Tôm xào lá hẹ: tôm càng xanh rửa sạch, xào với lá hẹ, cho thêm gia vị vừa miệng. Dùng chữa chứng liệt dương của nam giới
• Canh tôm hoàng kỳ: tôm càng xào với một ít dầu, cho nước vào đủ lượng một tô canh nhỏ. Cho thêm 20g hoàng kỳ, một ít ra đậu, nấu đến xôi. Cho thêm rau, đậu. Ăn canh này sẽ giúp người bị mụn nhọt mau lành.
• Canh tôm càng nấu với chân giò: chân giò hầm cho mềm, tôm đã lột vỏ, rửa qua rượu. Cho vào khi chân giò đã mềm, tếp tục đun cho xôi. Nhỏ lửa, để thêm 3 phút. Dùng rất tốt cho phụ nữ ít sữa, đàn ông thận hư, liệt dương.
• Tôm xào rượu: cho 100g thịt tôm càng xào với 20ml rượu trắng. Ăn ngay khi còn nóng sẽ giúp tăng tiết sữa ở phụ nữ sau sinh.