Tôm hùm bông sống bán ở đâu tại TPHCM- giá bao nhiêu tiền 1 kg ?

Tôm hùm bông sống hay còn gọi tôm sao là loài tôm hùm thượng hạng
Tôm hùm bông, còn được gọi là tôm hùm sao, sống chủ yếu ở vùng Nam Trung Bộ, biển Nha Trang, Ninh Thuận, Bình Thuận…

Nhìn bề ngoài, những chú tôm hùm này có vỏ láng, màu xanh nước biển pha lá cây.

Phần đầu và gai có đốm màu cam, mặt lưng giữa các đốt có 1 dãy ngang màu đen hoặc nâu đen. Các chân bò có màu xanh đen với các đốm màu vàng nhạt.

Tôm hùm xanh và tôm hùm bông  bán tại Chi hải sản

Những chú tôm hùm bông có kích cỡ lớn với chiều dài phổ biến 30 – 35 cm. Trọng lượng của chúng trung bình đạt 1.5kg – 1.8 kg. Cá biệt có ít con được 4 – 4.5 kg/con.

Được mệnh danh là “vua” của các loài tôm, tôm hùm bông một trong những loài hải sản được đánh giá cao về chất lượng. Mặt hàng được xuất khẩu nhiều sang các thị trường như Trung Quốc, Hồng Kông.

Giá tôm hùm bông bán tại TPHCM

Giá tôm hùm bông sống hiện nay là bao nhiêu? Tôm hùm là một loại hải sản rất được mọi người yêu thích, bởi nó có hương vị thơm ngon, cung cấp nhiều dưỡng chất và được chế biến thành nhiều món khác nhau.

Nhiều bạn khi đi mua tôm hùm vẫn còn thắc mắc rằng: Tôm hùm bông có phải là loại ngon nhất không? Có bao nhiêu loại ? chúng năng trung bình bao nhiêu kg? Có phải tôm hùm càng có trọng lượng lớn càng ngon không?

Với báo giá sau đây của chúng tôi về giá cả của tôm hùm bông sẽ giúp bạn giải đáp các thắc mắc trên:

• Size 300g-500g/con giá    1090.000/kg
• Size 500g-700g/con giá   1.280.000/kg
• Size 700g-900g/con giá   1.300.000/kg

Như vậy có thể nói tôm hùm càng có trọng lượng lớn thì chất lượng tôm càng cao.

Tôm hùm bông sống , tôm hùm bông ngộp mua ở đâu tp HCM

Bạn rất thích ăn tôm hùm, nhưng vẫn chưa biết cách để chọn làm sao để có được một con tôm hùm xứng đồng tiền đã bỏ ra và mua ở đâu? Vậy hãy đọc những thông tin sau:

Thứ nhất: để chọn mua một con tôm hùm ngon, bạn nên luôn chọn tôm hùm tươi hoặc còn sống. Nên chọn tôm có trọng lượng từ 1.3 – 1.5kg sẽ ngon nhất.

Bên cạnh đó, nên chọn những con tôm có phần khớp nối giữa đầu và mình khít nhau vì thịt của chúng vẫn còn tươi, ngon.

Cách chọn tôm hùm bông sống

Tuyệt đối không chọn những con tôm hùm có càng và chân mỏng manh, đã gãy rụng hoặc bị chảy nhớt. Bởi đó là dấu hiệu cho thấy đây là những con tôm đã bị chết khá lâu, không nên mua”.

Thứ hai: chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn địa chỉ đáng tin cậy để mua loại hải sản có gía cao chất ngất này:

Công ty Kim Đông Hy là nơi chuyên cung cấp các loại tôm hùm, trong đó đỉnh nhất là tôm hùm bông sống. Đây là nơi cung cấp hải sản uy tín tại tp HCM

Hãy liên hệ số Hotline: 0905367088 để đặt hàng bạn nhé!

Chế biến tôm hùm tươi sống

Tôm hùm tươi sống được chế biến thành nhiều kiểu như hấp, nướng, rang, lẩu…
Dưới đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn một số kiểu tôm hùm nướng, đơn giản mà rất ngon

Tôm hùm nướng bơ tỏi

Nguyên liệu: Tôm hùm, bơ, tỏi, chanh, xà lách, cải mầm, ngò tây, muối , tiêu
Cách làm:
• Làm nước sốt: bắc chảo, cho dầu vào phi tỏi cho đến thơm. Cho nước cốt chanh vao, nêm tiêu , muối cho vừa ăn.
• Tôm rửa sạch , bổ đôi, để khô. Dùng một phần bơ trộng với tỏi xay nhuyễn phết lên thịt tôm

• Cho hổn hợp sốt vừa làm xong lên thân tôm. Sau đó cho tôm vào lò nướng, nhiệt độ 2000 C, nướng trong 20 phút
• Đưa tôm đã chin lên dĩa có trải sẵn một lớp cải mầm
Bạn đã có món Tôm nướng bơ tỏi thơm phưng phúc

Tôm hùm nướng mọi

Nguyên liệu: tôm hùm (Chuẩn bị 3 con tôm hùm sống trọng lượng mỗi con khoảng 1kg cho 10 người ăn), muối, ớt.
Cách làm:
• Ngâm tôm vào nước khoảng 10 phút cho tôm nhả bớt mặn.
• Đặt tôm hùm lên lò than hồng, đều lửa.

• Quạt đều tay, tôm hùm nướng phần đầu trước. Thường xuyên trở mặt để tránh tôm bị cháy hoặc bị khô thịt.
• Giã muối với ớt cho nhuyễn
Khi ăn chấm tôm với muối ớt. Đơn giản vậy thôi đó bạn! Nhưng rất tuyệt phải không?

Tôm hùm nướng phô mai

Nguyên liệu: Tôm hùm, hành, tỏi, nấm rơm, rượu vang trắng, kem sữa tươi
Cách làm:
• Tôm hùm rửa sạch, cắt dọc theo chiều sống lưng, chừa phần đầu và đuôi. Lấy hết thịt tôm cắt thành miếng vuông nhỏ. Vỏ và gạch tôm để riêng.
• Tôm hùm rửa sạch, cắt dọc theo chiều sống lưng, chừa phần đầu và đuôi. Lấy hết thịt tôm cắt thành miếng vuông nhỏ. Vỏ và gạch tôm để riêng.

• Bơ cho lên chảo đun tan, phi thơm hành, tỏi sau đó cho vỏ tôm vào xào.
• Nấm rơm rửa sạch, cắt lát, cho vào đảo cùng vỏ tôm khoảng 10 phút
• Cho thêm rượu vang trắng vào rồi nêm gia vị (muối, tiêu)
• Gạch tôm hùm đánh tan, kem sữa tươi cho vào cùng, đảo đều.
• Thịt tôm hùm cho vào đĩa, rưới hỗn hợp vừa xào ở trên vào thịt tôm, rắc phô mai lên
• Bật lò nướng 300 độ C, nướng tôm trong khoảng 15 phút.