Tom-cang-xanh — Tôm càng đủ size tại Chi Hải Sản

Tôm càng xanh loại lớn, Tôm càng xanh loại 1

Tôm càng xanh còn được gọi là tôm sông khổng lồ hoặc tôm nước ngọt khổng lồ. Đây là một loại tôm thuộc họ Tôm gai, có tên khoa học là Macrobrachium rosenbergii. Đây được cho là loại tôm nước ngọt lớn nhất trên thế giới . Hiện được nuôi tại nhiều quốc gia trên thế giới, đặc biệt là khu vực Ấn Độ Dương – Thái Bình Dương, Đông Nam Á và Bắc Úc.

Đặc điểm của loài tôm này là chiều dài có thể lên đến hơn 30cm, chủ yếu có màu nâu. Một số con kích thước nhỏ hơn có thể xuất hiện màu xanh lục và có các sọc dọc mờ nhạt.

Tôm càng xanh sống tại vùng sông nước ngọt và lợ, tôm có nhiều ở lưu vực sông Cửu Long, tôm càng xanh sống và ăn thức ăn trong môi trường tự nhiên hoàn toàn. Tôm càng được đánh bắt và thu gom vận chuyển vào TPHCM trong ngày

Tom-cang-xanh-loai-lon — Tôm càng xanh loại lớn

Mua Tôm càng xanh loại lớn, Giá tôm càng xanh loại 1 – Bán Tôm càng xanh to nhất

Khi mua tôm càng xanh, bạn lưu ý phải tìm mua tại các siêu thị, cửa hàng hải sản tươi sống. Hay trên các trang thương mại điện tử uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Để tôm mua về đảm bảo được chất lượng cao và an toàn khi sử dụng.

Giá của tôm càng xanh sẽ phụ thuộc vào kích cỡ của từng con mà sẽ có sự chênh lệch. Trung bình, tôm càng xanh loại 1 có size khoảng 6 – 8 con/kg

Tom-cang-xanh-size-lon — Tôm tai cửa hàng Chi Hải sản

Giá bán tôm càng xanh loại 1 : 520.000 đ/kg

Size: 6-8 con/kg

Món ngon từ tôm càng xanh, Tôm càng xanh kho tàu

Với tôm càng xanh, nhiều món ăn ngon được chế biến. Tôm bọc bột chiên xù, tôm hấp bia, hấp sả, rim mặn ngọt, rang me, rang muối, chả tôm cuốn lá lốt, tôm hấp nước dừa. .. . Trong đó có một món ngon không thể bỏ qua – Tôm Càng Xanh Kho Tàu. Đây là một món ăn độc đáo, ngon miệng và mang đậm hương vị miền Tây

Nguyên liệu:

Chọn tôm càng xanh tươi ngon, có vị ngọt và thịt dai.

Nước mắm Phú Quốc: Để tạo ra hương vị đặc trưng và thơm ngon.

Gia vị tỏi, ớt, gừng: Thêm vào để tăng thêm độ thơm và cay nồng cho món ăn.

Nước dừa tươi: Mang lại hương vị độc đáo và mát lạnh.

Mỡ hành, lá chuối xanh: Để món ăn thêm độ ngon và đẹp mắt.