Giá bán :
Tré Bình Định là gì?
Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/
Giá bán tré Bình Định : liên hệ với Chihaisan bạn nhé!
Mục lục:
Tré là gì? Tré Bình Định là gì? Tré làm từ gì?
Tré là gì? Tré Bình Định là gì? Có rất nhiều món ăn đặc sản ở các tỉnh miền Trung. Trong đó tré là một trong những món ăn phổ biến, nhất ở Bình Định.
Món tré Bình Định đã có từ rất lâu nhưng cho đến ngày nay chưa có một tài liệu nào ghi chép cụ thể nào về nguồn gốc xuất hiện của tré.
Ngay cả người dân ở Bình Định cũng không biết liệu tré có từ bao giờ. Chỉ biết rằng nó đã trở thành món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ của mọi nhà . Trong các cuộc nhậu vào các các dịp lễ, tết để tiếp đãi khách gần xa.
Tré Bình Định là một món ăn vô cùng độc đáo, lạ miệng ở đất võ Bình Định. Được làm từ 2 thành phần chính là thịt đầu heo và thịt ba chỉ heo theo tỉ lệ nhất định, rồi nêm thêm gia vị tẩm ướp gồm: mè, hạt tiêu, tỏi, muối, riềng, đặc biệt là phần nêm nếm thính và bột nêm sao cho vừa vặn… Sau đó chúng được gói trong lá ổi già cho dậy mùi thơm.
Cuối cùng sẽ được bọc bên ngoài lớp rơm và dùng dây nilon quấn lại xung quanh bọc rơm. Sau đó, đặt chúng ở nơi khô ráo, tầm khoảng 2 – 3 ngày tré lên men và bắt đầu dậy vị chua nhẹ cùng vị thơm nồng của các gia vị là có thể dùng được.
Tré Bình Định mua ở đâu? Tré Bình Định bao nhiêu tiền? Mua tré ngon ở Sài Gòn
Bạn muốn ăn các loại đặc sản của các vùng miền trên cả nước? Bạn đang ở tại TPHCM? Dễ ợt – Hãy gọi cho chúng tôi:
Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/
Giá bán tré Bình Định : liên hệ với Chihaisan bạn nhé!
Mua thực phẩm tại cửa hàng Chi Hải Sản khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng ngon lành và giá cả hợp lý
Chúng tôi có quy trình bảo quản thực phẩm đúng tiêu chuẩn
Chúng tôi cam kết cung cấp thực phẩm đến tay khách hàng, với nguồn gốc, xuất xứ hải sản rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm
Xem thêm:
Món cá sơn mành kho tiêu hao cơm thuở nhỏ!
Rượu Hồng Đào Quảng Nam được chưng cất rất công phu! Ngon tuyệt!
Cách ăn tré Bình Định – Món tré trộn làm từ gì? Cách làm tré trộn
Tré là món ăn đặc sản của người miền Trung được rất nhiều người yêu thích. Một cách ăn tré khá hấp dẫn là mọi người đánh tơi ra, trộn với các nguyên liệu khác. Dưới đây chúng tôi xin chia sẻ với mọi người cách làm tré trộn cùng với các nguyên liệu đơn giản.
Tré trộn dưa leo, xoài
Nguyên liệu
- Tré bó rơm
- Nem chua
- Chả lụa (hoặc chả bò)
- Dưa leo
- Xoài
- Rau quế
- Ớt
- Tỏi
- Húng lủi
Cách làm:
- Dưa leo rửa sạch cắt đôi, sau đó cắt lát vừa ăn
- Xoài xanh rửa sạch bên ngoài, sau đó bào sợi (nếu thích thì mọi người có thể gọt vỏ).
- Các loại rau thơm mọi người lặt, rửa sạch, sau đó cắt khúc.
- Ớt cắt lát
- Tỏi cắt lát
- Trứng cút mọi người cho vào nồi nước luộc khoảng 5-7 phút cho chín, sau đó lọt vỏ, rồi cắt làm đôi.
- Nem chua và chả lụa mọi người cắt lát vừa ăn.
Bước tiếp theo trong cách làm tré trộn là tiến hành trộn các nguyên liệu lại với nhau. Cho tré ra tô lớn đánh tơi tré, tiếp đến cho nem chua, chả lụa, dưa leo, xoài, ớt vào. Thêm ít muối tiêu, sau đó tiến hành trộn đều, rồi cho rau thơm vào đảo đều thêm lần nữa. Như vậy là mọi người đã có món tré trộn cho ra đĩa, thêm trứng cút lên trên và thưởng thức.
Tré trộn xong mọi người ăn trực tiếp, hoặc có thể cho lên bánh tráng cuốn lại, chấm nước mắm chua ngọt để thưởng thức. Hoặc có cách nữa mọi người có thể cho vào bánh mì kẹp lại và thưởng thức, ngon vô cùng.
Tré trộn đậu phộng, rau thơm
Nguyên liệu
- Tré bó rơm
- Nem chua chợ Huyện
- Đậu phộng rang
- Tỏi
- Ớt
- Nước mắm
- Rau thơm: rau quế, húng lủi, rau răm
Cách làm
Mọi người bắt chảo lên bếp, đợi cho chảo nóng cho vào muỗng canh muối, rồi cho đậu phộng vào rang.
Rang đến khi đậu phộng vàng và dậy mùi thơm, mọi người đổ đậu ra rổ. Để cho đậu hơi nguội mọi người bóp cho tróc lớp vỏ lụa bên ngoài và hạt đậu tách làm đôi. Sàng cho rớt hết lớp vỏ lụa ra ngoài.
Cho tré ra thau, bóp cho tré tơi ra, sau đó cho nêm chua vào, cho tỏi ớt, ít nước mắm vào trộn, tiếp đến cho rau thơm hành phi vào trộn đều. Cho đậu phộng vào trộn đều.
Như vậy là mọi người có được món tré trộn, mọi người có thể gắp ăn trực tiếp, hoặc dùng bánh tráng gạo nướng xúc ăn cũng sẽ rất ngon.
Tré Bình Định là gì? Bán tré trộn Bình Định tại TPHCM
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao giá, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi cam kết cung cấp các loại thực phẩm có chất lượng đầu vào được kiểm soát nghiêm ngặt với các tiêu chuẩn chất lượng. Đảm bảo ATVSTP, giấy tờ kiểm định rõ ràng
Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/
Giá bán tré Bình Định : liên hệ với Chihaisan bạn nhé!
Chúng tôi có cơ sở ship hàng tại các quận trong thành phố.Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi!
Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!
Quý khách được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau khi đã ưng ý!
Mọi thắc mắc về xin liên hệ: [email protected]
CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
Chúng tôi sẽ có bài viết sau:
093 415 1135
