Tôm Nobashi là gì? Tôm PTO là gì?

Nobashi trong tiếng Nhật có nghĩa là bóp dãn ra.
Tôm Nobashi là loại tôm thẻ hoặc tôm sú được bóc vỏ chừa lại phần đuôi, chế biến theo quy cách Nhật Bản.
Còn Tôm PTO đơn thuần chỉ là tôm lột vỏ, chừa đuôi
Hiện nay, Việt Nam là một trong những quốc gia nuôi trồng và xuất khẩu tôm hàng đầu trên thế giới dưới dạng nàu
Sản phẩm này đã chinh phục nhiều thị trường khó tính tại Âu – Mỹ, đang là một mặt hàng phổ biến tại đây.
Cách chế biến tôm sú, tôm thẻ thành Tôm Nobashi
Với hai loại nguyên liệu chủ yếu là tôm thẻ chân trắng và tôm sú, Tôm Nobashi được chế biến theo cách của người Nhật
Những con tôm đã được làm sạch lột bỏ vỏ và chừa đuôi, được kéo bóp dãn ra để đủ độ dài. Phần đuôi được chừa lại ở đây chính là phần gồm luôn cả đốt 6 gần đuôi và cả phần gai nhọn của đuôi tôm.
Một số công đoạn nữa như có các đường cắt ở phần bụng tôm để lấy mạch máu bên trong thân tôm. Hoặc bằng cách dùng kim để tách mạch máu. Sau đó ngâm xử lý sơ qua dung dịch hợp chuẩn và tiến hành cho đóng gói.
Món ngon từ Tôm tươi ngon và giàu dinh dưỡng
Tôm thường được dùng như một nguyên liệu cho món Sashimi, món nướng hay các món ăn hằng ngày như tôm xào mỳ Ý,…tôm chiên.
Tôm Sushi

Khi dùng cho món Sushi, không cần phải sơ chế nữa mà vị tôm ngọt đậm, thanh mát hòa quyện với vị chua dịu của chanh, cay nồng của wasabi, chắc chắn sẽ khiến bạn xao xuyến.
Tôm xào sốt bơ chanh

Ngoài Sushi, bạn cũng có thể chế biến tôm thẻ tươi Nobashi thành món nướng, lẩu, xào, mỳ Ý hoặc ăn kèm BBQ đều rất tuyệt vời.


Tôm Nobashi mua ở đâu? Tôm Nobashi giá bao nhiêu?
Tôm Nobashi giá bao nhiêu? công ty Kim Đông Hy đã có mặt hàng tôm Nobashi xuất khẩu nhưng vẫn có bán trong nước với số lượng sỉ lẻ giá tốt nhất.
Các bạn cần mua hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn nhanh và đặt hàng sớm.
Đây là mặt hàng quen thuộc đối với các nước xuất khẩu và đặc biệt là Nhật Bản nhưng tại Việt Nam có nhiều người vẫn chưa biết đến loại tôm này.
Hãy mua nhanh tôm này để về chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn.
Tôm Nobashi giá bao nhiêu?
Chúng tôi cung cấp sản phẩm tôm thẻ tươi Nobashi nuôi trồng theo tiêu chuẩn Global Gap tại Việt Nam. Sau khi thu hoạch, tôm sẽ được sơ chế và bảo quản dựa trên quy trình nghiêm ngặt của Nhật Bản.
Giá tôm tươi Nobashi:
+ Size dài từ 16 – 17 cm/con đóng gói 380gr/12 con: 290.000 đ/gói
+ Size dài từ 15 – 16 cm/con đóng gói 380gr/15 con: 270.000 đ/gói
+ Size dài từ 14 – 15 cm/con đóng gói 380gr/20 con: 250.000 đ/gói
+ Size dài từ 13 – 14 cm/con đóng gói 380gr/25 con: 230.000 đ/gói
+ Size dài từ 12 – 13 cm/con đóng gói 380gr/30 con: 210.000 đ/gói
Quy cách: Đóng gói bảo quản nhiệt độ lạnh – 18 độ C