#Top Sale Tháng 10/2022 Sá sùng tươi và khô đang có khuyến mãi lớn tại Chihaisan

358

Giá bán :

Sá sùng tươi và khô

Xuất xứ : Nha Trang

Sá sùng tươi

Giá bán:     790.000 đ/kg

Sá sùng khô:

Giá bán:     3.500.000 đ/kg

Hotline : 093.415.1135 – Mr. Hy

Webside: https://chihaisan.com/

Sá sùng 

Sá sùng thuộc ngành giun đốt chỉ sống ở những bãi cát ven biển. Nơi thủy triều lên, xuống tạo ra những doi cát. Chúng có hình dạng na ná như một con giun khổng lồ đầy màu sắc. Sống trong những hang đá, khe cát ở dưới đáy biển

Sá sùng có tác dụng gì? Sá sùng tươi và khô

Sá sùng tươi
Sá sùng tươi

Sá sùng là một trong những hải sản quý hiếm. Từ thời xưa, chúng được khai thác để làm cống vật cho vua, quan. Chỉ có những người giàu có mới đủ điều kiện sử dụng.

Theo Đông y, sá sùng có thể sử dụng như một vị thuốc cường dương, tăng sinh lực.

Chúng có thể dùng để làm thuốc bằng cách ngâm nước muối, luộc chín, căng ra phơi khô. Muốn ăn lại thì đem luộc lần nữa rồi cắt thành từng miếng nhỏ

Ngoài ra, sá sùng còn được sử dụng cả lúc còn tươi (nấu canh, xáo) hay khô (rang). Trong món phở truyền thống của Hà Nội và Nam Định. Để làm ngọt nước dùng, ngoài ninh xương bò, người ta còn cho thêm sá sùng hoặc tôm nõn.

Sá sùng khô
Sá sùng khô

Sá sùng khô, Sá sùng tươi giá bao nhiêu?  Giá sá sùng tươi và khô Nha trang

Chúng tôi đang có giá khuyến mãi cho 2 loại sản phẩm này:

Sá sùng tươi và khô

Xuất xứ : Nha Trang

Sá sùng tươi

Giá bán:     790.000 đ/kg

Sá sùng khô:

Giá bán:     3.500.000 đ/kg

Hotline : 093.415.1135 – Mr. Hy

Webside: https://chihaisan.com/

Xem thêm các sản phẩm khác :

Hải sâm trắng Lý sơn ; hàng loại 1 rất tươi ngon, bổ dưỡng!

Con nhum biển đang vào mùa đầy trứng ; Giá rất tốt tại Chihaisan!

Vi cá mập sợi thượng hạng ; món quà quý tại Chihaisan

Chế biến sá sùng tươi – Cách nấu cháo sá sùng tươi

 

cháo sá sùng
cháo sá sùng

Nguyên liệu:

  • 500g sá sùng tươi
  • 500g xương sườn heo tươi, chặt thành từng miếng
  • Gạo nếp và gạo tẻ
  • Rau xanh (có thể là rau cải hoặc rau dền, …), gừng, hành lá, ớt
  • Gia vị nấu ăn: như nước mắm, mì chính, hạt nêm, …

Tiến hành 

  • Sá sùng nên chọn những con có mình dầy, thân mập, còn tươi nguyên, đem về làm sạch. Tránh cho cháo không bị sạn bởi phần bên trong của sá sùng có chứa rất nhiều cát.
  • Bạn có thể để cả con hoặc thái chúng làm đôi để nấu cháo tùy thích.
  • Xương sườn mua về đem trần qua nước sôi cho sườn bớt hôi. Bạn có thể thêm vài lát gừng vào trần cùng để sườn thơm hơn.
  • Đem gạo (tẻ, nếp) đi vo sạch. Sử dụng cả gạo tẻ và gạo nếp sẽ khiến cho cháo thơm và ngon hơn rất nhiều.
  • Sau đó, cho gạo + xương sườn + một lượng nước lọc vừa đủ vào nồi áp suất. Ninh cho đến khi xương nhừ và gạo nở bung ra là được. Cho đến khi gạo bung, bạn nên gia vị cho vừa miệng ăn.
  • Tiếp theo, đổ sá sùng tươi vào nồi cháo, đun cho cháo sôi, sá sùng chín. Cho thêm rau xanh + hành lá vào.
  • Đợi cho rau chín tái thì bạn tắt bếp. Nêm thêm gia vị nếu như bạn cảm thấy chưa vừa miệng ăn
  • Cuối cùng, bạn chỉ cần múc cháo ra tô rồi thưởng thức cùng với gia đình

Chế biến sá sùng khô rang

Nguyên liệu: 
  • Sá sùng làm khô.
  • Dầu ăn.
  • Gia vị nêm nếm.

Cách làm:

  • Đem vặt hết vòi có chứa sạn của con vật, sơ chế xong thì đảo đều trên chảo nóng cho đến khi chúng chuyển sang màu vàng.
  • Trút chúng ra rổ và xát cho tơi ra những hạt cát còn bám lại (bởi đây là một loại động vật gần giống như giun đất, trong ống chứa nhiều cát).
  • Tiếp tục cho chúng lên bếp và rang nhỏ lửa lần nữa, nêm nếm gia vị vừa miệng, đảo qua đảo lại cho đến khi tất cả ngả màu vàng cánh gián.

Chế biến sá sùng khô
Chế biến sá sùng khô rang

Với cách chế biến sá sùng khô này, bạn sẽ có ngay một món ăn vừa giòn ngọt, vừa hơi dai dai. Đây là món ăn rất thích hợp để uống bia hay thưởng thức với cơm.

Mua sá sùng tươi ở đâu? Mua sá sùng khô ở đâu? Vựa hải sản quận 1 – 3- 5 -7 nội thành tpHCM, vựa hải sản cao cấp tại tpHCM , top 10 cửa hàng hải sản uy tín tp HCM – Sài Gòn

Hải sản Kim Đông Hy có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng hải sản tươi sống, hải sản khô các loại. Thực phẩm được bảo quản tươi ngon, giàu giá trị dinh dưỡng. Các mặt hàng của chúng tôi có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Luôn có đủ đa dạng các mặt hàng cho quý khách lựa chọn

Chihaisan có nguồn thu mua hải sản tại cảng Bình Thuận, Khánh Hòa. Hải sản được chuyên chở vào TPHCM trong ngày bằng xe chuyên dụng vì vậy rất tươi ngon

Mua sá sùng tươi và khô tại cửa hàng Chi Hải Sản khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng hải sản tươi sống ngon lành và giá cả hợp lý

Chúng tôi có cơ sở ship hàng tại các quận rải rác trong thành phố. Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ

Sá sùng tươi và khô

Xuất xứ : Nha Trang

Sá sùng tươi

Giá bán:     790.000 đ/kg

Sá sùng khô:

Giá bán:     3.500.000 đ/kg

Hotline : 093.415.1135 – Mr. Hy

Webside: https://chihaisan.com/

Nhanh chóng và vô cùng tiện lợi
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!

Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon và đặt hàng!

Còn lại để Chihaisan lo!

Quý khách được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau khi đã ưng ý!

Mọi thắc mắc về xin liên hệ: hynguyen73@gmail.com

CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…