Nhân sâm Hàn quốc
Nhân sâm Hàn Quốc nổi tiếng thế giới là loại sâm có dược tính cao và tốt nhất
Hàn Quốc có điều kiện tự nhiên vô cùng thuận lợi về mặt địa lý và khí hậu cho cây nhân sâm phát triển. Giúp tích luỹ nhiều hoạt chất, dược chất quý. Cộng với hàng nghìn năm kinh nghiệm trong chế biến và sử dụng nhân sâm làm dược liệu. Hàn Quốc từ lâu đã là thủ phủ của Nhân Sâm với loại nhân sâm tốt nhất trên thế giới.
Sâm Hàn Quốc có vị ngọt, hơi đắng, tính ôn, ấm. Dựa vào tính vị này các Y gia đã cấu trúc nên các bài thuốc cổ. Được ứng dụng vào điều trị các bệnh và bồi bổ cơ thể vô cùng hiệu quả
Chính bởi những công dụng thần kỳ, Nhân Sâm Hàn Quốc đang là một lựa chọn số một của mọi người trong việc bảo vệ và chăm sóc sức khỏe hiện nay.
Sâm tươi Hàn quốc – nhân sâm tươi Hàn quốc và sâm khô – hồng sâm – hồng sâm Hàn quốc
Có cả dạng tươi và khô đang được bán trên thị trường
Nhân sâm tươi
Nhân sâm tươi Hàn Quốc đủ 6 năm tuổi. Đây là số tuổi mà nhân sâm chứa đầy đủ dưỡng chất từ đất trời . Tạo ra một lượng lớn hoạt chất có tính dược lý cao nhất. Củ sâm săn chắc, thân rễ phát triển hoàn chỉnh, hàm lượng hoạt chất trong củ sâm đạt được cao nhất.
Nhân sâm tươi giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường trí nhớ, tăng tuần hoàn máu não, bảo vệ gan…
Nhân sâm khô – Hồng sâm
Củ nhân sâm đúng 6 năm tuổi được lựa chọn kĩ lưỡng, làm sạch và trải qua 3 lần hấp sấy, độ ẩm còn lại 14% . Lúc này ruột củ sâm có màu hồng đỏ nên được gọi là hồng sâm.
Từ củ bạch sâm 6 năm tuổi trở thành hồng sâm khô, sâm được nâng tầm giá trị và có thể sử dụng lâu hơn. Giá trị dinh dưỡng cao hơn 37% so với nhân sâm tươi và có thời gian sử dụng lên đến 10 năm
Nhân sâm Hàn quốc có tác dụng gì – Công dụng điển hình của nhân sâm, hồng sâm
Có nhiều nghiên cứu phân tích thành phần và tác dụng của sâm Hàn Quốc. Trong nhân sâm có rất nhiều hoạt chất có dược tính chủ yếu sau:
– Saponin Rb1, Rb2, Rf, Rg3: Có khả năng phân giải rượu, chống viêm gan, kiềm chế hệ thống thần kinh trung ương. Làm dịu cơn đau, hạn chế quá trình chuyển giao ung thư, bảo vệ tế bào gan.
– Saponin Rc, Rd: đẩy nhanh hoạt động của vỏ tuyến thượng thận, tăng cường tổng hợp protein, tăng cường miễn dịch trong cơ thể.
– Saponin Rg1, Rg2: hạn chế sự gắn kết tiểu cầu máu, giúp lưu thông máu, ổn dịnh huyết áp. Còn giúp phục hồi trí nhớ, giúp tập trung và giảm căng thẳng mệt mỏi.
– Tăng cường sức khỏe, nâng cao sức đề kháng. Ngăn chặn và hỗ trợ trong việc điều trị ung thư, ung thư gan,…
– Nhân sâm còn rất tốt trong việc điều hòa kinh nguyệt cho chị em phụ nữ. Tỷ lệ ginsenoside trong hồng sâm cao giúp chống lão hóa, cung cấp dưỡng chất, làm da sáng và trẻ hóa làn da và cân bằng sinh lí phụ nữ
– Ngoài ra, nhân sâm còn kích thích cơ thể tạo ra endorphin. Giúp cơ thể chịu được áp lực và đặc biệt hữu ích cho các quý ông
Cách sử dụng hồng sâm – sâm tươi Hàn Quốc
Sử dụng hồng sâm:
– Hồng sâm khá khó thái lát, nếu có cố thái trực tiếp thì những lát sâm sẽ không mỏng đều hay bị vỡ mảnh nhỏ.
– Nên chưng cách thủy khoảng 5 phút hoặc hấp hồng sâm trong nồi cơm đang sôi đã cạn nước khoảng 5 phút sẽ làm củ sâm mềm dễ thái lát hơn mà không làm mất chất dinh dưỡng.
– Hồng sâm thái lát mỏng để ngậm rồi nhai luôn xác.
– Có thể hãm trà uống và chưng mật ong uống rất bổ dưỡng.
– Có thể dùng để ngâm rượu nhưng cách này ít được sử dụng bởi củ sâm đã khô nên khi ngâm sẽ không đẹp.
Cách sử dụng sâm tươi:
Ngoài cách dùng để ngâm rượu là phổ biến, Hầm sâm tươi để làm món ăn cũng là một cách khác. Xin giới thiệu một món ăn vương giả từ nhân sâm, giúp bồi bổ cơ thể cho người già, người ốm dậy, phụ nữ sau sinh
Thịt gà hầm nhân sâm
Nhân sâm tươi : rửa thật sạch , chặt thành từng khúc rồi cho vào nồi nước dùng, đun cho đến khi nước sôi vặn lửa riu khoảng 1h đồng hồ .
Táo tàu : ngâm nước và rửa sạch.
Gà : rút xương , ướp gia vị khoảng 20 phút .
Gạo nếp : vo sạch , để ráo sau đó trộn với táo tàu cùng với phụ gia bột nêm , muối …. . Sau đó nhồi tất cả vào bụng gà, dùng kim may kín lại .
Nhân sâm tươi khi đã đun được 1 giờ thì ta có thể ngửi thấy mùi thơm , lúc này ta cho gà vào.
Cho lửa lớn, đun đến khi nào gạo nếp chín thì ta có thể vớt ra dùng
Tuy có hơi mất thời gian , nhưng cách nấu này giúp ta có được một món ăn vô cùng bổ dưỡng, mỗi tuần 1 – 2 lần.
Lưu ý: Trong những trường hợp trên, nếu không có nhân sâm, có thể thay thế bằng đẳng sâm. Cần tăng liều lượng sâm lên khoảng 2-3 lần.
Nhân sâm hàn quốc giá bao nhiêu – nhân sâm tươi hàn quốc giá bao nhiêu ? Mua nhân sâm, hồng sâm Hàn Quốc ở đâu tại tp Hcm?
Trên thị trường sâm tươi, hồng sâm hiện nay, có rất nhiều thương hiệu hồng sâm được đóng gói đa dạng mẫu mã và đẹp mắt.
Công ty Kim Đông Hy xin mách cho các bạn một số thương hiệu kinh doanh nhân sâm uy tín đã nổi tiếng tại Hàn Quốc và trên toàn thế giới. Được chính phủ Hàn Quốc bảo hộ
- Sâm tươi, sâm khô thương hiệu KGC.
- Sâm tươi, sâm khô thương hiệu Punghi.
- Sâm tươi, sâm khô thương hiệu Deadong.
Công ty Kim Đông Hy nhập khẩu bạch sâm, hồng sâm từ các thương hiệu này
Giá bán các loại nhân sâm thay đổi tuỳ theo trọng lượng, tuổi củ sâm.
Bảng giá nhân sâm tươi Hàn Quốc cho quý khách tham khảo
Tên sản phẩm | Số củ / 1 kg | Giá (VNĐ) | |
1 | Nhân sâm tươi nguyên củ | 6 củ | 3.200.000 |
2 | Nhân sâm tươi nguyên củ | 5 củ | 3.600.000 |
3 | Nhân sâm tươi nguyên củ | 4 củ | 4.200.000 |
4 | Nhân sâm tươi nguyên củ | 3 củ | 4.800.000 |
5 | Nhân sâm tươi nguyên củ | 2 củ | Chưa có giá |
Hãy gọi cho chúng tôi để biết thông tin chi tiết