Mực nang tươi
Mực nang: là loài mực có một lớp vỏ bên lớn giúp mực di chuyển, có thanh nang ẩn chứa bên trong lớp thịt. Có tám vòi và 2 xúc tu.
Mực ăn động vật thân mềm nhỏ, cua, tôm, cá, bạch tuộc, giun …Những nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng là một trong những động vật không xương sống thông minh nhất.
Có kiểu miệng hút có răng cưa để giữ chặt con mồi. Có kích thước từ 15 cm đến 25 cm.
Chúng có tỷ lệ kích thước não so với cơ thể thuộc dạng lớn nhất trong số tất cả các động vật không xương sống.
Thịt mực nang tươi trắng ngần như cơm dừa với thớ thịt dày, vừa giòn lại vừa ngọt. Đây là nguyên liệu của nhiều món ăn ngon.
Thích hợp nhất là các món: mực nướng, mực nấu cháo, mực xào, chiên giòn, mực nang nấu lẩu…Mực có kích thước càng lớn thì thịt mực càng giòn, ngọt, ngon
Lợi ích từ mực nang
Mực là một trong các loại hải sản có nguồn khoáng chất thiết yếu và nhiều vitamin như canxi, phốt pho, đồng, kẽm, selen, B1, B12, Vitamin A, D, E…
Trong thịt mực có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như protein. Theo Đông y, mực có vị đậm, tính bình, có tác dụng bổ máu dưỡng âm, chống mệt mỏi, chống suy lão.
Tăng cường chức năng gan thận, giải độc gan, phòng tiểu đường. Thịt cá mực có vị ngọt, chua, tính bình, có tác dụng bổ trung, ích khí, điều kinh.
Những người bị bệnh thiếu máu, chóng mặt, xuất tinh sớm nên dùng nhiều như một loại thuốc tẩm bổ.
Mực còn được đánh giá cao do chứa ít chất béo bão hòa và ít muối natri.
Mực nang bán ở đâu tpHCM?
Để có được loại mực tươi ngon, chất lượng thì địa chỉ Công ty Kim Đông Hy là một lựa chọn hợp lý cho các bạn!
Công ty Kim Đông Hy chuyên cung cấp mực tươi cho các nhà hàng trên địa bạn thành phố.
Mực đã được làm sạch trước khi bảo quản đông lạnh nguyên con. Khách mua về chỉ cần rã đông và chế biến.
Tiện lợi cho những người làm việc văn phòng, hay bận rộn và không có thời gian đi chợ, có thể bảo quản mực trong tủ lạnh được rất lâu.
Nếu bạn ở tại tp HCM chúng tôi sẽ ship hàng tận nơi.
Giá mực nang – Giá mực nang nhỏ, mực nang lớn – Mực nang bao nhiêu 1kg?
Giá bán mực nang: 340.000 đ/kg – Size 3 -5 con /kg
Sản phẩm: Mực tươi được đánh bắt trực tiếp từ biển và đông lạnh ngay trên tàu.
Quy cách: nguyên con đông lạnh
Bảo quản: đông lạnh ở -18 độC
Xuất xứ: La Gi- Phan Thiết.