Mực xé sợi hấp nước dừa Nha trang
Với nguyên liệu tươi ngon và chất lượng, chế biến cẩn thận tạo nên món mực xé sợi hấp nước dừa có hương vị rất riêng, vô cùng đậm đà, đã mắt.
Trong thịt mực có độ ngọt tự nhiên rất thanh kết hợp là hương vị nước dừa trong quá trình hấp tạo nên độ thơm ngọt nhẹ nhàng nên sau khi thưởng thức bạn sẽ cảm giác muốn ăn thêm mà không bị ngấy.
Sản phẩm được các bạn trẻ yêu thích ngoài vị thơm ngon ra thì món ăn này bảo quản rất tiện lợi, được đóng hộp rất cẩn thận và đẹp mắt, có thể dùng để tặng hoặc biếu người thân.
Mực xé sợi rim nước dừa có tốt không?
Theo các nghiên cứu cho rằng, cứ 100 gam mực sẽ cung cấp lên đến 90% lượng đồng cho cơ thể. Đây là một loại khoáng chất hỗ trợ tốt quá trình hình thành hồng cầu trong máu. Ngoài ra trong các thành phần của mực còn có chứa: Sắt, Kẽm, Canxi, Protein, chất đạm và chất béo rất có lợi trong việc điều trị các bệnh như:
- Chứng đau đầu, đau nửa đầu thâm niên cũng như sự suy giảm trí nhớ ở người cao tuổi.
- Ngăn ngừa các bệnh liên quan đến viêm thấp khớp và hỗ trợ xương khớp phát triển.
- Ổn định lượng đường huyết trong máu.
- Tốt cho hệ tim mạch, giải quyết các vấn đề về thần kinh.
Cách làm khô mực xé sợi rim nước dừa – Cách làm khô mực rim nước dừa
Các làm đơn giản, bạn có thể học và làm ngay:
Bước 1: Đem mực khô ngâm cùng nước nóng trong vòng 1 tiếng để mực mềm hơn rồi rửa sạch lại với nước.
Bước 2: nướng sơ qua mực trên bếp than đến khi mực chín vừa phải, thịt vẫn còn độ mềm nhất định. Sau đó xé mực thành từng sợi nhỏ vừa đủ ăn.
Bước 3: Làm sạch các loại gia vị như gừng, sả rồi đập dập.
Bước 4: Tách lấy nước trái dừa tươi, đặt riêng ra một chiếc bát.
Bước 5: Cho dầu vào chảo và bắt đầu phi gia vị tỏi, hành ớt đến khi vàng đều thì cho mực, gừng, sả vào đảo cùng.
Bước 6: Tiếp tục đảo đều để các gia vị thấm đều vào từng miếng mực. Đến khi mực chín vàng thì đổ nước cốt dừa vào chảo. Tiếp đến bạn nêm nước mắm, đường sao cho vừa miệng với mình và các thành viên trong gia đình.
Bước 7: Đun dưới lửa nhỏ, khi mực đã thấm, nước dừa vừa cạn, sợi mực nở ra to đẹp thì có thể tắt bếp. Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món ăn vô cùng thơm ngon
Mua mực xé sợi hấp nước dừa giá bao nhiêu?
Giá bán : 320.000 đ/ hộp 250g
Xuất xứ : Nha Trang
Chúng tôi sẽ có bài viết sau: