Khô cá mao ếch được làm từ cá tươi – Cá được làm sạch chỉ còn thịt cá rồi bổ sung muối, đường, bột ngọt, tỏi ớt cho vừa ăn.

Quy cách: đóng gói theo yêu cầu, hút chân không