Giá ghẹ xanh hôm nay tại Chihaisan – Bao giá, bao ăn!

Ghẹ, Ghẹ xanh (Ghexanh) – Con ghẹ

Ghẹ xanh hay còn được biết đến với tên gọi là ghẹ bông. Đây là loại hải sản được tìm thấy rất nhiều ở các vùng biển ở Thái Bình Dương, Ấn Độ, Địa Trung Hải và Việt Nam.

Ghẹ xanh đúng như cái tên gọi của nó: con đực có màu xanh đặc trưng dễ nhận biết ở phần mai. Phần chân và mai màu nâu với các đốm trắng rải đều.

Nhưng ghẹ xanh cái lại có màu xanh lục hoặc màu nâu ở phần mai. Chân cùng màu với mai chứ không có màu xanh như con ghẹ đực.

Ghẹ xanh có kích thước khoảng 20cm chiều dài và khoảng từ 5 – 7cm chiều rộng. Thân ghẹ hình quạt và có gai nhọn hai bên. Đây là loại ghẹ có chất thịt ngon, ngọt. Chúng còn chứa một lượng lớn các chất bổ dưỡng cho cơ thể người .

Mua ghẹ, Ghẹ tươi sống, ghẹ tươi sống tphcm. Giá ghẹ xanh hôm nay tại vựa hải sản cao cấp tại tpHCM

Để chọn được ghẹ ngon bạn cần dùng lực ngón tay. Ấn vào phần bụng của con ghẹ để biết ghẹ có chắc thịt hay không. Nếu khi ấn thấy nó cứng và không bị móp là con ghẹ ngon.

Vùng biển Phan Thiết được đánh giá là một trong những vùng có ghẹ ngon nhất!

Chúng tôi cung cấp ghẹ xanh sống, giao hàng tận nơi, đảm bảo chất lượng. Với mức giá ghẹ xanh hôm nay tốt nhất!

Cách chế biến ghẹ xanh ngon

Với ghẹ xanh, ta có thể chế biến ra nhiều món ăn ngon khác nhau như:

Ghẹ xanh hấp: Ghẹ hấp đơn giản nhưng mang lại chất dinh dưỡng rất cao. Hương vị tự nhiên của ghẹ được tôn vinh.

Ghẹ xanh ram me: Ghẹ thịt ngọt kết hợp với vị me chua chua đúng là tuyệt vời

Ghẹ xanh nấu lẩu: Vị ngọt trong ghẹ sẽ hòa quyện cùng nước lẩu đầy hấp dẫn

Bánh canh ghẹ: Bánh canh kết hợp với nước luộc ghẹ là một món rất được ưa chuộng hiện nay.

Bạn có phân biệt được ghẹ xanh và ghẹ đỏ? Thịt ghẹ đỏ hay ghẹ xanh ngon hơn?

Với ghẹ xanh, những con đực luôn có màu xanh đặc trưng, con cái sẽ có màu nâu đất, vỏ cứng. Tất cả những con ghẹ xanh đều có những chấm trắng nhỏ toàn thân ở trên vỏ hay mai.

Còn ghẹ đỏ sẽ luôn có một màu đỏ đặc trưng ở cả con cái lẫn con đực. Vỏ mềm, có sọc sằn trên mai và đốm trắng toàn thân. Có kích thước lớn hơn ghẹ xanh.

Theo đánh giá của những người sành ăn: ghẹ xanh ngon hơn hẳn ghẹ đỏ bởi thịt chắc, ngọt. Còn ghẹ đỏ tuy là cũng có nhiều hàm lượng dinh dưỡng nhưng thịt nhão và nhạt hơn ghẹ xanh. Giá cả cũng “mềm” hơn ghẹ xanh.

Bán ghẹ sống,  Ghẹ xanh sống, Giá ghẹ sống – Giá ghẹ xanh hôm nay tại vựa hải sản tươi sống tpHCM

Giá ghẹ xanh được quy định theo kích cỡ ghẹ. Tùy theo size ghẹ xanh có giá khác nhau. Chihaisan bao ăn, bao Giá ghẹ xanh hôm nay cho quý khách!

Ghẹ đực:

 Size 3-5 con/kg : 590 K/kg

 Size 6-8 con/kg : 490 K/kg

Ghẹ gạch son ( ghẹ cái) :

Size 200 – 300gr : 490 K/kg

Size 150 – 200 gr : 450 K/kg

Size < 150 gr        : 350 K/kg

Quy cách: Ghẹ xanh sống nguyên con