Cua mặt trăng giá bao nhiêu – bán ở đâu tại TPHCM – Sài gòn ?

Cua mặt trăng phân bố ở Ấn Độ Dương và bờ biển phía tây Thái Bình Dương ở độ sâu 10 m.

Cơ thể được bao bọc bởi lớp mai cứng, dày do hợp chất kitin tạo nên một khối xương vững chắc, bảo vệ chúng mỗi khi gặp kẻ thù.

Còn ở Việt Nam chúng xuất hiện nhiều nhất theo mùa có ở vùng biển đảo Phú Quý.

Cua mặt trăng thường sống ở các bãi đá san hô và có cả ở Côn Đảo

Loại cua này có thịt thơm ngon nhất vào kỳ trăng mọc. Điều này hoàn toàn trái ngược với các loại cua khác, thịt thường xốp trong thời kỳ này. Có lẽ đây cũng là nguyên do mà người ta đặt cho nó cái tên cua mặt trăng.

Món ngon chế biến từ cua vô cùng hấp dẫn

Để chế biến Cua Mặt Trăng ngon vẫn giữ được hương vị của nó ta nên chế biến theo cách dân dã. Ngư dân vùng biển thường làm đó là hấp hoặc nướng chấm muối tiêu chanh.

Khi thưởng thức món cua rồi thì khó mà quên được. Hương vị thơm ngon từ thịt cua quyện với vị chua cay từ gia vị chấm, thật tuyệt vời.

Không mất nhiều tiền mà lại có món cua hấp dẫn, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe nữa. Ngoài cua mặt trăng các bạn còn có thể chọn Cua mặt trăng côn Đảo

Cua hấp bia

– Dùng vòi xịt mạnh vào mình cua, dùng bàn chải đánh sạch, lột bỏ mai, bóc bỏ phổi (bộ lọc giống như mang cá), Chặt bỏ bớt phần đầu các chân, rửa sạch lại, chặt cua làm bốn. Gừng, hành tây, ớt sừng, hành lá sơ chế sạch, xắt sợi.
– Xếp nguyên hình con cua vào đĩa sâu lòng, rắc gừng, ớt sừng, hành lên trên. Nêm hạt nêm vừa miệng rồi rót bia lên.
– Dùng giấy bảo quản bọc kín đĩa cua, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ micro khoảng 8 phút. Ăn nóng, chấm với muối tiêu chanh.

Cua mặt trăng rang muối

– Sơ chế cua: Cua mua về rửa sạch bằng nước muối pha loãng. Tách lấy phần mai cua ra để riêng, gỡ yếm và phần dơ (chất thải đen) bỏ đi.

Nếu cua có kích thước lớn, càng cứng quá nên đập dập để thấm gia vị. Thân thì chặt làm 2. Rửa lại sạch rồi để ráo.

– Chuẩn bị gia vị: Trộn các loại muối, tiêu, tỏi băm nhỏ, giấm, dầu, đường, bột ngọt,.. . Có thể thêm ớt vào theo khẩu vị.

• Cho chảo lên bếp, thêm một ít dầu ăn phi tỏi rồi vớt ra.
• Tiến hành cho thịt cua đã sơ chế vào, chiên cho vàng rồi để ráo.
• Sau đó, cho các loại gia vị đã chuẩn bị trên vào chảo dầu, sôi lên thì cho cua đã chiên vào trộn đều.
• Để lửa vừa tầm 10 – 15 phút cho gia vị ngấm vào thân cua là hoàn thành.

Món cua mặt trăng rang muối này có thể ăn kèm với xà lách, các loại rau sống. Nếu vị chưa đủ, có thể ăn kèm với nước chấm gồm: Muối, tiêu, chanh, đường.

Cua mặt trăng giá bao nhiêu, bán ở đâu? Cua mặt trăng bán ở đâu?

Vào kì trăng mọc, thịt cua Mặt Trăng vẫn săn chắc, thơm ngon lạ kì, khác hẳn với các loại cua khác thịt lại xốp.

Thịt cua Mặt Trăng nhiều, rất ngon, ngọt, thịt săn chắc và mang hương vị đậm đà đặc trưng của biển cả.

Ngoài việc ăn cua, cua mặt trăng còn dùng để cúng thờ tổ tiên. Được ngư dân thường dùng vào mỗi dịp quan trọng.

Để có cua Mặt Trăng tươi ngon, chất lượng, giá rẻ chỉ có thể đặt hàng tại chúng tôi. Chihaisan chuyên cung cấp cua mặt trăng giá sỉ rẻ nhất toàn quốc.

Chúng tôi luôn đặt sự an toàn của khách hàng lên hàng đầu. Chất lượng là mục tiêu để phấn đấu, luôn luôn thấu hiểu khách hàng.

Vì vậy bạn hãy yên tâm khi đặt hàng tại chúng tôi, đảm bảo giao hàng chất lượng, nhanh chóng, tới tận tay bạn!

Cua mặt trăng giá bao nhiêu bán tại Chihaisan

Tại Chihaisan, nơi có bán các mặt hàng hải san tươi sống với mức giá cạnh ranh nhất thị trường TPHCM, Cua mặt trăng giá bao nhiêu?

Size 200gr -300gr/con: 270.000 vnđ/kg

Size 200gr -700gr/con: 400.000 vnđ/kg.