Cá hồng mỹ có ngon không? Bán ở đâu giá tốt?

3482

Giá bán :

Sản phẩm: Cá hồng mỹ

  • Giá bán: 200.000 đ/kg
  • Quy cách: Cá tươi sống
  • Kích cỡ: Size 1.3 – 2.2 kg/con
Cá hong my
Cá hong my

Cá hồng mỹ ( ca hong my) – cá hồng mi – Đặc điểm sinh học của cá hong my

Cá hong my trong tự nhiên
Cá hong my trong tự nhiên

Cá hồng Mỹ (Cá đù đỏ) là một loài cá biển trong họ cá lù đù (Sciaenidae).

Ở Mỹ chúng có tên là Red drum – đây là một loài cá phổ biến ở Mỹ.

Chúng phân bố tự nhiên ở vịnh Mexicô và vùng duyên hải Tây Nam nước Mỹ. Gần đây cá được nhập cư vào địa phận khu vực châu Á như Đài Loan, Trung Quốc, Việt Nam.

Hồng Mỹ thường sống thành từng đàn lớn. Chủ yếu ở các rạn san hô chết, các vùng biển ven bờ ở độ sâu từ 50 – 60 mét so với mặt nước. Chúng sống được  trong môi trường nước mặn và nước lợ. Nhiệt độ thích hợp nhất để cá phát triển tốt là từ 18 – 25 độ C. Là loại cá ăn tạp nên có thể sử dụng được nhiều nguồn thức ăn khác nhau.

Về hình dáng, có thể dễ dàng nhận dạng cá bởi phần đuôi luôn có một chấm tròn đen. Phần thân có một đường chỉ dài uốn lượn từ giữa mang cá đến đuôi.

Hiện nay,  Việt Nam đã áp dụng thành công việc nuôi loại cá mới này. Đảm bảo khả năng sinh trưởng tốt, cho chất lượng thịt tươi ngon.

Đây là  đối tượng cá nuôi mới, cũng đã được cho sinh sản thành công, đáp ứng được nhu cầu con giống phục vụ nuôi nội địa.

Hiện cá được nuôi phổ biến trong lồng bè ở vùng biển các địa phương. Như: Quảng Ninh,  Nam Định, Nghệ An, Thừa Thiên – Huế, Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa, Bà Rịa – Vũng Tàu.

 

 

Giá trị dinh dưỡng của cá hồng mỹ

Cá hồng mỹ có kích thước khá lớn, sinh trưởng nhanh, thịt thơm ngon. Bởi chất thịt cá rất đặc biệt nên được nhiều thực khách vô cùng yêu thích.

Cá có giá trị dinh dưỡng khá cao và mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.

– Cá có hàm lượng protein cao. Đây là một loại thực phẩm rất tốt trong việc quản lý cân nặng. Nếu bạn muốn có một thân hình cân đối thì việc ăn cá sẽ là một yếu tố giúp bạn duy trì cân nặng.

– Ngoài ra, cá còn chứa một lượng omega-3 và các vi chất như sắt, vitamin A và các vitamin nhóm B. Cần thiết cho sự phát triển của cơ thể.

 

Mua cá hồng mỹ ở đâu

Cá bán tại Chihaisan
Cá bán tại Chihaisan

Chihaisan chuyên bán cá hồng mỹ sống nguyên con.

Chúng tôi chọn những con Cá  ngon nhất của các bè nuôi cá ở các tỉnh ven biển miền Trung. Đưa về thả trong các bể nuôi sống khỏe

Cá  luôn có mỗi ngày tại Chihaisan

Mua cá  tại Chihaisan khách không cần phải bận tâm về chất lượng hải sản tươi sống hay giá cả.

Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm tươi sống giao đến tay khách hàng với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm

xem thêm:

Cá mờm tươi ; đặc sản biển không phải ai cũng từng ăn -bán ở đâu tại tpHCM

Cá Thiều Nhất Nghẽo gan, nhì mang Thiều; bán ở đâu tại TP HCM?

Giá cá hồng mỹ – Cá Hồng Mỹ giá bao nhiêu?

giá cá hong mi
giá cá hong mi

Con lớn nhất có kích thước tầm 2 kg/con. Thời gian nuôi khoảng  20 tháng. Chất lượng thịt thơm ngon, rất được ưa chuộng hiện nay

Chính vì thế, giá thành của cá  cũng khá cao.

 

Giá bán

  • Giá cá : 200.000 đ/kg
  • Quy cách: Cá  tươi sống
  • Kích cỡ: Size 1.3 – 2.2 kg/con

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website:https://chihaisan.com/

Món ngon từ cá hồng mỹ

Canh chua cá hồng mỹ

cá hong mi nấu canh chua
cá hong mi nấu canh chua

Nguyên Liệu:

Cá, 1 gói măng chua, Gừng, giấm, muối, ớt, dầu ăn, Hành, thì là, rau răm, 15 ml rượu,2 quả cà chua, 2 củ hành khô, 2 quả me

Cách làm

– Cá rửa sạch với muối và giấm. Sau đó bóp với rượu và gừng khử tanh.

– Chiên cá sơ cho vàng 2 mặt

– Phi thơm củ hành (để cả củ mới thơm) với ít cà chua rồi cho cá vào sốt cùng. Cho gừng đập dập vào. Cho gia vị vào đảo đều. Cho nước sôi vào để cá ko bị tanh. Tiếp đến cho me vào cho chín me.

– Măng cho vào nồi luộc, mở vung cho bay khí độc. Thay nước vài lần cho măng sạch.Vớt ra rửa lại với nước lạnh cho sạch. Xào măng với ít hành khô.

– Cho măng vào nồi cá. Cho ớt vào . Đun một lúc rồi vớt me ra, lấy nước chua cho vào nồi canh. Nếm vừa miệng.

– Tắt bếp, rắc hành , thì là, rau răm ăn nóng.

Cháo cá Hồng Mỹ

Cháo cá hong mi
Cháo cá hong mi

Cháo  là một món ăn rất tốt cho nhiều đối tượng, đặc biệt là trẻ em.

Cá sau khi mua về, sơ chế và đem đi hấp hoặc luộc để lấy phần thịt nấu cháo.

Sử dụng phần nước cá vừa mới luộc để nấu cháo giúp cho món cháo ngọt hơn.

Có thể bổ sung thêm nấm rơm để tăng giá trị dinh dưỡng và cảm quan.

Món cháo cá tương đối dễ thực hiện và giá trị dinh dưỡng mang lại khá cao, giữ lại được đa số các chất dinh dưỡng có trong cá

Cá hồng mỹ bán tại Tp Hồ Chí Minh?

Chihaisan là nơi các bạn nên lựa chọn để mua các loại hải sản. Công ty chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng này!

Sản phẩm cá  của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!

Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!

 

Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon từ cá hồng mỹ và đặt hàng!

Còn lại để Chihaisan lo!

 

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website:https://chihaisan.com/

 

CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

–        Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản

–        Cân đúng trọng lượng

–        Bán đúng giá thị trường

–        Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…