#Top sale tháng 1/2023 – Cá bống dừa kho tiêu ngon nhức nách

216

Giá bán :

Giá cá bống dừa 350.000đ/kg 

  • Xuất xứ: Bến Tre
  • Quy cách: cá sống

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website: https://chihaisan.com/

Cá bống dừa, Cá bống dừa ăn gì?

Cá bống dừa,
Cá bống dừa

Cá bống dừa là một loại cá có thể gọi đặc sản của vùng nước lợ và cũng là đặc trưng của miền tây nam bộ,

Trong tự nhiên cá sống ở sông, rạch, ao vườn và đặc biệt là vùng có nhiều cây dừa nước phát triển. Đặc biệt, cá bống dừa rất thích sống ở nơi có nhiều bùn, trú trong hang, khe giữa hai bẹ dừa hoặc bọng trái dừa rỗng.

Cáó hình dạng bên ngoài giống như cá bống tượng và cũng là một loài cá dữ. Cá có màu đen đậm hay nhạt tùy vào môi trường nước đang sống.

Theo chia sẻ của những người dân chài lưới thì cá này là loài ăn tạp có tiếng. Nguồn thức ăn của chúng rất phong phú, chủ yếu thiên về các loài động vật có kích thước nhỏ, sống ở nơi nước cạn.

Loài cá này chuyên săn các động vật giáp xác nhỏ, động vật phù du và cả những phần mùn bã hữu cơ. Ngoài ra chúng còn có thể ăn cả các loài phiêu sinh thực vật.

bống dừa được đánh bắt hoàn toàn tự nhiên tươi ngon cũng như những dưỡng chất vốn có.  Rất an toàn cho sức khỏe.

Mua cá bống dừa, Giá cá bống dừa

Cá bóng dừa

So với nhiều dòng cá bống, đây là dòng cá mức giá khá phù hợp với điều kiện tiêu dùng của mọi người dân hiện nay.

Cá to có chiều dài thân trên 10 cm với trọng lượng cá thể từ 15 gram trở lên, cá nhỏ chiều dài thân dưới 7cm, trọng lượng cá thể dưới 10 gram.

Giá cá bống dừa 350.000đ/kg 

  • Xuất xứ: Bến Tre
  • Quy cách: cá tươi cấp đông

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website: https://chihaisan.com/

Cá bán tại Chihaisan
Cá bán tại Chihaisan

Xem thêm:

#Top sale tháng 1/2023; Giá khô cá dứa loại 1 tốt nhất!

#Top sale tháng 12/2022  Giá khô cá ngát 1 nắng  hợp lý

#Top Sale Tháng 01/2023 Giá cá bống dừa bao nhiêu 1kg? Bán ở đâu tươi ngon?

#Top Sale Tháng 01/2023 Gà ta thả vườn bao ngon; Hàng mới của Chihaisan tại các quận tphcm

#Top Sale Tháng 01/2023 Cá bò hòm ; Cá thiết giáp ; Loài cá rất lạ và rất ngon!

Cách làm sạch cá bống dừa, Cá bống dừa làm gì ngon?

Đối với những thế hệ già trẻ tại vùng Tây Nam Bộ, hình ảnh con cá bống bơi lội dưới những ao nước, rạch, mương đã in sâu vào trong tâm trí. Những món ăn ngon chế biến từ loài cá này bình dị mà lại ngon đến lạ.

Cá bống dừa kho tiêu

Trong các cách chế biến thì cá đem kho tiêu là được nhiều người mê mẩn nhất. Với người dân miền Tây Nam Bộ, tộ cá kho với tiêu thơm nức mũi là món ngon cho bữa cơm thường nhật của gia đình mình. Cách nấu dân dã, đơn giản với vị cay nồng đặc trưng của tiêu, miếng cá đậm đà, săn chắc đưa cơm vô cùng.

Cá bống dừa kho tiêu
Cá bống dừa kho tiêu

Nguyên liệu

  • Cá tươi
  • Nước lọc
  • Gia vị: tiêu xay, tiêu xanh nguyên chùm, nước màu, nước mắm, dầu ăn,…

Cách làm:

Dùng dao chặt đi phần đầu, đuôi của cá bống và loại bỏ đi phần ruột rồi rửa qua với nước.

Sau đó, để loại bỏ mùi tanh và nhớt cá, bạn ngâm cá bống trong nước muối loãng khoảng 10 phút rồi vớt ra. Rửa sạch lại với nước sạch khoảng 2 – 3 lần . Dùng chanh tươi và muối hạt chà xát nhẹ nhàng lên thân và đầu cá để loại bỏ phần nhớt. Sau đó dùng dao cạo vảy, móc bỏ hết phần ruột bên trong rồi đem rửa lại lần nữa.

  • Cá sau khi để ráo nước thì đem tẩm ướp với gia vị quen thuộc như: tiêu xay, tiêu xanh nguyên chùm, nước màu, nước mắm,….
  • Cuối cùng, xếp hết cá vào trong nồi, thêm nước lọc và kho với lửa vừa trong khoảng 4h. Vậy là đã có ngay món cá kho đậm đà, ngon nhức cái nách.

Thành phẩm:

Tộ cá bống kho tiêu màu bắt mắt, thơm mùi tiêu, thịt cá săn chắc, mùi đặc trưng thấm đẫm các loại gia vị.

Ăn chung với cơm trắng thì ngon cực kỳ. Vị ngọt của cá cùng chút cay nồng của tiêu kích thích vị giác. Chỉ cần vậy thôi cũng đủ làm người ta thêm nhớ nhất là mỗi lần đi xa.

Chúng tôi sẽ có bài viết sau:

Các loại cá bống, Cá bống trứng, Cá bống đen,  Cá bống cát

Bán cá bống dừa TPHCM,  Giá cá bống dừa bao nhiêu tiền 1 Kg?

Chi hai san là nơi các bạn nên lựa chọn để mua các loại thủy hải sản. Công ty chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng này!

Sản phẩm Cá bống dừa của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!

Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!

Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon từ và đặt hàng!

Còn lại để Chihaisan lo!

Giá cá bống dừa 350.000đ/kg 

  • Xuất xứ: Bến Tre
  • Quy cách: cá tươi cấp đông

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website: https://chihaisan.com/

Mọi thắc mắc về  xin liên hệ: hynguyen73@gmail.com

CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

–        Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản

–        Cân đúng trọng lượng

–        Bán đúng giá thị trường

–        Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…

Xem thêm video: