Tôm Tít (Bề Bề) – Hải sản ngọt thịt, bổ dưỡng, dễ chế biến

Giới thiệu chi tiết về tôm tít

Tôm tít (còn gọi là bề bề) là loài giáp xác sống tự nhiên ở vùng biển sạch, nổi bật với thịt trắng, dai, vị ngọt đậm và mùi thơm đặc trưng. So với nhiều loại tôm khác, tôm tít có lượng thịt chắc và ít ngấy, rất được ưa chuộng trong bữa cơm gia đình lẫn nhà hàng hải sản.
Tôm tít thường được phân theo kích cỡ (size lớn – trung – nhỏ), phù hợp nhiều cách chế biến như hấp, rang muối, cháy tỏi, nướng bơ tỏi…

Thành phần dinh dưỡng & lợi ích sức khỏe

Tôm tít là nguồn dinh dưỡng lành mạnh:

Protein chất lượng cao: giúp phục hồi cơ thể, tăng sức bền
Canxi & Phốt pho: tốt cho xương khớp, răng
Kẽm, sắt: hỗ trợ miễn dịch, tạo máu
Vitamin B12: tốt cho hệ thần kinh
Ít chất béo: phù hợp người ăn kiêng, ăn lành mạnh

👉 Thích hợp cho trẻ em đang phát triển, người lớn tuổi và người cần bồi bổ sau ốm.

Thông tin thú vị & lưu ý quan trọng khi chế biến

Tôm tít ngon nhất khi còn sống: vỏ bóng, thân chắc, phản xạ nhanh.
Không nấu quá lâu: dễ làm thịt khô và bở (thời gian hấp 8–10 phút).
Tách vỏ đúng cách: cắt dọc sống lưng giúp lấy thịt dễ và đẹp.
Ưu tiên chế biến đơn giản để giữ trọn vị ngọt tự nhiên.

Các món ngon từ tôm tít:

1️⃣ Tôm tít hấp sả

Nguyên liệu:

1 kg tôm tít tươi sống
Sả đập dập, gừng, muối

Cách làm:

Rửa sạch tôm tít
Lót sả, gừng dưới nồi, cho tôm lên trên
Hấp 8–10 phút đến khi vỏ hồng, dậy mùi thơm
Chấm muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh

👉 Món đơn giản, giữ trọn vị biển.

2️⃣ Tôm tít rang muối

Nguyên liệu:

Tôm tít
Muối rang, tỏi, ớt, bơ

Cách làm:

Chiên sơ tôm tít cho vỏ giòn
Phi tỏi với bơ, cho tôm vào đảo đều
Rắc muối rang, xóc nhanh tay rồi tắt bếp

👉 Mặn mà, thơm béo – cực “bắt mồi”.

3️⃣ Tôm tít cháy tỏi

Nguyên liệu:

Tôm tít
Tỏi băm, nước mắm, đường, ớt

Cách làm:

Chiên tôm chín vàng
Phi tỏi thơm, cho tôm vào đảo
Nêm mắm – đường vừa ăn, rim lửa nhỏ cho thấm

👉 Món khoái khẩu cho cả người lớn và trẻ em.

🏬 Chi Hải Sản – Địa chỉ bán tôm tít tươi ngon, uy tín

Chi Hải Sản chuyên cung cấp tôm tít tươi sống, tuyển chọn kỹ, đảm bảo chất lượng từ nguồn đến tay khách hàng:

✔️ Tôm tít sống khỏe – size chuẩn
✔️ Tuyển hàng mỗi ngày, không tồn kho lâu
✔️ Đóng gói cẩn thận – giao nhanh, giữ độ tươi
✔️ Phục vụ khách lẻ, nhà hàng, tiệc hải sản

📞 Liên hệ Chi Hải Sản để được tư vấn size tôm phù hợp và nhận giá tốt nhất trong ngày.
👉 Tôm tít ngọt thịt – Chọn Chi Hải Sản là chọn chất lượng & uy tín!