Cá Bơn Vàng Hàn Quốc chinh phục thực khách Việt
Cá bơn vàng nhập khẩu từ Hàn Quốc đang ngày càng chinh phục khẩu vị của người tiêu dùng Việt Nam. Loại cá này còn được lựa chọn để bồi bổ sức khỏe và làm phong phú thêm bữa ăn. Là loại hải sản được nhiều nhà hàng tin dùng do có nhiều tiêu chuẩn vượt trội
Cá bơn vàng Hàn Quốc đạt các tiêu chí về mỹ vị, dinh dưỡng và sự an toàn.

Thịt cá thơm ngon, béo ngậy và tan trong miệng:
Đây là ưu điểm vượt trội nhất khiến thực khách mê mẩn.
Thịt cá bơn vàng có màu trắng muốt, thớ thịt săn chắc nhưng lại vô cùng mềm mại, không hề bị bở.
Khi thưởng thức, người ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh tự nhiên, đậm đà hương vị biển cả. Quyện cùng vị béo nhẹ, tan dần trong miệng như một miếng bơ thượng hạng. Đặc biệt, cá gần như không có xương dăm, rất thuận tiện và an toàn cho cả người già và trẻ nhỏ.
Ngoại hình độc đáo và bắt mắt:
Cá bơn có thân dẹt đặc trưng, với hai mắt nằm hoàn toàn ở một bên. Riêng cá bơn vàng Hàn Quốc lại sở hữu lớp da màu vàng óng ánh. Màu sắc vô cùng bắt mắt và sang trọng, tạo nên sự khác biệt so với các loại cá bơn thông thường. Chính vẻ ngoài này đã góp phần nâng tầm giá trị và sự hấp dẫn của chúng trên bàn tiệc.
Giá trị dinh dưỡng vượt trội:
Sống ở vùng biển lạnh và sâu của Hàn Quốc, cá bơn vàng tích lũy được nguồn dinh dưỡng dồi dào. Chúng rất giàu protein, axit béo Omega-3. Cùng với các loại vitamin thiết yếu như Vitamin B, D và các khoáng chất quan trọng như phốt pho, kali. Hàm lượng collagen cao trong cá cũng là một điểm cộng lớn. Được phái đẹp ưa chuộng vì có tác dụng tốt cho làn da. Hơn nữa, cá bơn vàng có hàm lượng calo và chất béo bão hòa thấp. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh.
Đảm bảo về chất lượng và độ tươi sống:
Cá bơn vàng thường được nhập khẩu về Việt Nam dưới dạng sống. Được nuôi trong các hệ thống bể chứa đạt chuẩn nghiêm ngặt. Điều này đảm bảo cá luôn giữ được độ tươi ngon và chất lượng thịt tốt nhất khi đến tay người tiêu dùng.
Nhờ những đặc điểm ưu việt này, cá bơn vàng Hàn Quốc không chỉ đơn thuần là một loại thực phẩm mà còn được xem như một “báu vật” từ biển cả. Mang đến những bữa ăn ngon miệng, bổ dưỡng và đẳng cấp cho người tiêu dùng Việt.
Cá bơn Hàn Quốc Sashimi

Cá bơn tươi sống được làm sạch, phi lê, thái lát mỏng và bày trí đẹp mắt trên đĩa.
Sashimi cá bơn thường được ăn kèm với wasabi, nước tương và gừng ngâm để tăng thêm hương vị.
Món ăn này mang lại cảm giác tươi mát, ngọt ngào của biển cả.
- Cá bơn chứa nhiều dưỡng chất như omega-3, protein, vitamin và khoáng chất, tốt cho sức khỏe tim mạch, não bộ và làn da.
- Hàm lượng magie trong cá bơn giúp kiểm soát huyết áp và lượng đường trong máu, hỗ trợ sản xuất năng lượng và giảm nguy cơ loãng xương.
- Vitamin B trong cá bơn giúp chuyển hóa thức ăn thành năng lượng.
Lưu ý nếu chọn cá đông lạnh:
- Chọn cá bơn tươi, có thịt săn chắc, màu sắc tươi sáng và không có mùi hôi.
- Đảm bảo cá được bảo quản ở nhiệt độ thích hợp để giữ được độ tươi ngon.
Bán cá bơn sống cho nhà hàng
Để cung cấp cá bơn Hàn Quốc sống đến các nhà hàng và người dùng, chúng tôi áp dụng một quy trình bảo quản chuyên nghiệp, mô phỏng chính xác môi trường biển lạnh tự nhiên của chúng.
Yếu tố cốt lõi là hệ thống bể chứa chuyên dụng được trang bị máy làm lạnh. Hệ thống này hoạt động liên tục để duy trì nhiệt độ nước luôn ở mức thấp và ổn định, lý tưởng từ 10°C đến 15°C. Đáy bể thường được trải một lớp cát mịn sạch. Cá vùi mình xuống ẩn nấp như tập tính ngoài tự nhiên. Giúp chúng giảm căng thẳng và duy trì sức khỏe tốt.
Chất lượng nước được kiểm soát vô cùng nghiêm ngặt. Nước có độ mặn tương đương nước biển và liên tục sục khí bằng máy tạo oxy. Đảm bảo hàm lượng oxy hòa tan luôn ở mức cao.
Có hệ thống lọc tuần hoàn được vận hành 24/7. Hệ thống này bao gồm lọc cơ học để loại bỏ chất thải rắn, lọc sinh học để phân hủy các độc tố như amoniac, và đèn UV để diệt khuẩn, ngăn ngừa mầm bệnh.
Nhân viên kỹ thuật cũng thường xuyên theo dõi sức khỏe của cá để xử lý kịp thời những cá thể yếu.
Chúng tôi có thể đảm bảo cá bơn Hàn Quốc luôn ở trạng thái tươi sống và khỏe mạnh nhất khi giao bán cá bơn sống cho nhà hàng.

Cá bơn bao nhiêu tiền 1kg? Giá bán cá bơn sống cho nhà hàng
Giá cá bơn sống, đang bơi trong hồ: 1.680.000 đ/kg
Xuất xứ: Hàn Quốc
Quy cách: Từ 1,3 – 1,8 kg
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.