Tôm khô biển (Tôm biển khô), Tôm khô loại lớn từ tôm sắt – Tôm khô đặc biệt
Tôm biển khô được làm từ tôm sắt, đánh bắt ngoài biển, là loại tôm tự nhiên không nuôi được
Tôm Sắt là một loại tôm biển có kích thước nhỏ. Chất thịt của Tôm Sắt rất chắc, ngọt, dai và giòn nên chúng đang rất được người yêu thích trong thời gian gần đây.
Chúng có rất nhiều các thành phần dinh dưỡng, đặc biệt là canxi và axit béo có lợi trong việc phát triển của trẻ nhỏ.
Cái tên Tôm Sắt được bắt nguồn từ chiếc vỏ cứng của chúng, cứng rắn như sắt.
Chúng thường sống tại khu vực nước biển có độ sâu từ 18m – 80m
Ưu điểm của tôm biển là số lượng dồi dào.
Để làm được 1kg sản phẩm khô cần khoảng 6 – 7 kg tôm tươi.
Để có được tôm khô biển chất lượng, người ta chọn loại tôm sắt tươi sống, thịt khô tôm sẽ săn chắc và ngọt thịt.
Khô tôm biển nấu món ngon
Tôm khô có thể dùng nấu canh với các loại quả bầu, quả bí, rau ngót, rau mùng tơi, hay ngâm với củ kiệu, làm gỏi, xào, rang đều rất ngon.
Tôm khô rim chua cay mặn ngọt
– Rửa sạch tôm, ngâm nước khoảng 1 tiếng cho mềm.
– Trong thời gian chờ tôm mềm, bạn pha nước sốt xả ớt gồm 5 thìa tương ớt, 2 thìa nước mắm, 5 thìa nhỏ giấm, 5 thìa đường, 5 quả ớt tươi bâm nhuyễn, 5 củ sả bỏ lớp vỏ già và thái mỏng, nửa chén nước lạnh.
– Vớt tôm ra để ráo, xào nhanh tôm với một ít dầu ăn, sả, ớt băm.
– Bỏ hỗn hợp nước sốt vào tôm và để lửa nhỏ trong 15 phút cho đến khi nước sệt lại là được.
Kho quẹt tôm chấm rau củ luộc – Ăn là thích!Tôm khô xào ba rọi với rau củ
Nguyên liệu: Tôm, thịt ba rọi, rau củ, hành khô, ớt băm, gia vị.
Cách làm:
– Tôm rửa sạch, ngâm nước khoảng 20 phút.
– Thịt xắt miếng nhỏ hoặc thái hạt lựu, cho vào chảo xào nhỏ lửa để ra bớt mỡ.
– Gạn mỡ ra sau khi xào thịt khoảng 3-4 muỗng canh, cho hành và tỏi băm nhỏ vào phi vàng rồi cho tôm vào xào.
– Cho thịt tôm mới xào vào niêu đất (nếu có) và nấu cùng hỗn hợp mắm đường, tiêu, ớt băm cho đến khi sánh lại. Nêm nếm vừa ăn và tắt bếp.
– Luộc các loại rau củ như súp lơ xanh, cà rốt, su hào, củ cải, đậu đũa….
Lưu ý là chỉ cho rau củ vào khi nước thật sôi và tắt bếp ngay khi chín để giữ được màu xanh bắt mắt và các loại vitamin hoặc bạn có thể luộc chần qua ra củ để có màu xanh đẹp mắt.
Bạn thích ăn loại rau củ nào thì luộc loại đó.
Tôm khô xào rau củ
Mua tôm khô, Giá tôm khô trên thị trường – Tôm khô biển giá sỉ, giả lẻ TP HCM
Công ty Kim Đông Hy chuyên cung cấp cho các nhà hàng, quán ăn và cả khách hàng mua lẻ tại TPHCM. Tôm khô biển giá sỉ, giả lẻ – giá tốt tại Chihaisan!
Nguồn tôm biển thu mua tại Nha Trang, Phan Rang, Phan Thiết
Tôm tươi được đánh bắt từ những vùng biển sạch như: Nha Trang – Phan Rang, Phan Thiết. Được làm sạch, lột vỏ, bỏ chân và đuôi, phơi với nhiều nắng cho khô lại, mang đi đóng gói, hút chân không cẩn thận.
Giá tôm khô, Giá tôm khô biển – Tôm sắt biển giá bao nhiêu – Giá tôm khô loại 1 hiện nay – Tôm khô biển giá sỉ, giả lẻ
Tôm biển khô của Việt Nam không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn được xuất khẩu sang nước ngoài. Đây là mặt hàng khô bán chạy hàng đầu trên thị trường.
Giá bán lẻ : 950 k/kg
Giá bán sỉ : Liên hệ Mr. Hy – 0905367088
Quy cách: đóng gói 250g, 500g hoặc 1kg theo yêu cầu của khách.
Bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát
Xuất xứ: Nha Trang – Phan Rang
Hạn sử dụng có ghi trên bao bì