Tôm bạc biển, Tôm bạc thiên nhiên – Tôm bạc là tôm gì?
Tôm Bạc Biển còn được gọi với cái tên khác là “tôm sú bạc” được đánh bắt ở biển, là loại tôm tự nhiên hoàn toàn.
Tôm bạc biển có thân hình to với kích thước khoảng 2 -3 ngón tay và có màu trắng bạc. Trên thân tôm có các đốm xanh hay đen hay màu lục nhạt. Phần chân của tôm có màu hồng nhạt hay đỏ tía, đuôi có màu lục nhạt.
Trong tôm sú bạc có nhiều chất dinh dưỡng bổ dưỡng cho cơ thể: protein, vitamin B12 và nhiều chất sắt giúp ngừa tình trạng thiếu máu, giúp cơ thể phát triển tốt hơn.
Tôm có chất thịt rất ngọt, thơm, săn chắc và dễ chế biến.
Tôm bạc làm món gì ngon? Món ngon với tôm bạc biển
Nếu bạn cần thưởng thức những món ăn ngon như tôm nướng muối ớt hay tôm hấp thì nguyên liệu tôm bạc biển là cái không thể bỏ qua.
Sau khi mua tôm về, bạn có thể tha hồ chế biến thành nhiều món ăn ngon
Tôm hấp bia
Với vị ngọt sẵn của tôm kết hợp cùng vị bia thơm sẽ cho ra một món ăn đặc biệt nhất;
Tôm nướng muối ớt
Con tôm bạc biển với kích thước lớn, thịt tôm nhiều được tẩm ướp gia vị rồi đem nướng trên bếp lửa than hồng thì phải ngon hết biết
Món tôm nướng mọi chấm muối tiêu xanh cũng không kém phần hấp dẫn.
Tôm bạc biển rim
Tôm cắt bỏ phần đầu nhọn có râu, đuôi và chân rồi rửa sạch với chút muối. Sau đó để ra rổ cho ráo nước, nêm nếm gia vị trộn đều khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.
Bắc chảo dầu nóng lên bếp, cho tôm đã trộn gia vị vào chảo để lửa to vừa. Cho 1 thìa dầu ăn, 1 thìa đường đun cho đến khi đường vừa bắt đầu chuyển màu đảo đều tay
Tiếp theo cho nước mắm vào cho tép nhanh ngấm gia vị, đến khi nước rim cạn rồi tắt bếp.
Rắc hành lá và tiêu vào đảo đều rồi cho ra đĩa. Vậy là hoàn thành xong món tôm bạc rim rồi.
Mua tôm bạc biển – Tôm bạc biển bao nhiêu 1kg ?
Giá tôm bạc biển tại vựa hải sản cao cấp tpHCM
Nếu không thử thưởng thức một lần vị tôm bạc biển thì bạn không thể nào được xem là đã biết mùi vị của hải sản tôm
Công ty Kim Đông Hy chuyên bán các loại tôm trong đó tôm bạc biển là loại được nhiều khách hàng ưa chuộng và đặt mua.
Tôm bạc biển tại cảng Bình Thuận, Khánh Hòa được chuyên chở vào TPHCM trong ngày bằng xe chuyên dụng vì vậy rất tươi ngon
Cam kết cung cấp hải sản tươi sống đến tay khách hàng, với nguồn gốc cá xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm. Giá tôm bạc biển đang rất tốt!
Giá tôm bạc biển hiện nay
Size: 5-10 con/kg – Giá: 550.000đ /kg
Size: 15 -20 con/kg – Giá: 450.000đ /kg
Xuất xứ: Lagi – Bình Thuận
Quy cách: Tôm bạc biển hàng tươi bảo quản lạnh.