Giá bán : 500.000đ/kg
Sò huyết bao nhiêu tiền 1kg?
Giá bán: 500.000đ/kg
Quy cách: size từ 20 – 25con/kg, giao tận tay khách hàng, sò sống 100 %
Nguồn gốc: Phú Yên, Khánh Hoà
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy.
Website: https://chihaisan.com/
Mục lục:
Sò huyết, Con sò huyết, Sò huyết cồ
Sò huyết đại : còn được gọi là “sò huyết cồ“ vì kích thước lớn của nó. Người miền nam hay gọi sò “quyết”
Đây là một loài nhuyễn thể hai mảnh, thường sống ở khu vực đầm phá, ven biển. Thức ăn yêu thích của chúng là các thực vật hữu cơ, tảo đơn bào, sinh vật phù du.
Thoạt nhìn, trông khá giống với hến ở nước ngọt. Nhưng vỏ ngoài của chúng có màu sáng hơn, tròn mẩy hơn và có gai ở các đường vân dọc. Bạn có thể dễ dàng nhận biết chúng thông qua màu sắc thịt bên trong. Đúng như tên gọi của mình, sò huyết có phần thịt mà đỏ tươi như máu rất đặc trưng.
Sò huyết có tác dụng gì? Tác dụng của sò huyết
Sò huyết có vị ngọt, tính mát dùng làm món ăn thanh nhiệt. Cung cấp nguồn chất đạm phong phú, chứa nhiều magiê, kẽm cùng nhiều khoáng chất. Giúp cơ thể có sức chịu đựng dẻo dai.
Theo Đông y, ăn sò “quyết” thường xuyên sẽ giúp bạn có một sức khỏe cường tráng. Sinh lực dồi dào, viên mãn trong đời sống chăn gối. Bổ dưỡng cho người suy nhược cơ thể.
Thịt sò huyết đại là món ăn đại bổ dành cho những người thiếu máu. Trong thịt sò chứa nhiều sắt, có lợi cho quá trình tạo máu của cơ thể.
Vì vậy khi nướng lên, trong sò chảy ra nước có màu đỏ, rất thơm và bổ dưỡng. Có nhiều người “nghiện” món ăn này cũng vì dòng nước đó!
Tuy vậy cũng nên lưu ý: mặc dù rất tốt cho sức khỏe nhưng những ai có hệ tiêu hóa kém, hoặc trẻ còn quá nhỏ, đặc biệt là phụ nữ đang mang thai cũng được khuyến cáo không nên ăn .
Bên cạnh đó, bạn cũng không nên ăn sò tái sống hoặc chưa được chế biến kỹ. Bởi sò sống có khả năng gây ngộ độc cao!!!
Một số bài thuốc từ sò “quyết” để chữa bệnh theo dân gian:
– Chữa lao phổi bằng cách: lấy 100g thịt sò “quyết” chưng với lá hẹ ăn mỗi ngày 2 lần.
– Muốn dùng cho người cao huyết áp, mất ngủ, mỡ máu tăng, béo phì thì lấy 100g thịt sò huyết nấu với 50g đọt non dây chùm bao, ngày ăn 2 lần.
– Chữa kinh nguyệt ra quá nhiều thì dùng 100g thịt sò nấu với 50g thịt heo, ăn trước khi hành kinh.
Mua sò huyết đại, sò huyết cồ tại vựa hải sản quận 1 – 3- 5 -7 nội thành tpHCM – Sò huyết bao nhiêu tiền 1kg?
Chi Hải Sản chuyên nhập sò huyết từ vùng biển nổi tiếng: Phú Yên, Nơi đây có Đầm Ô Loan nổi tiếng với món sò “quyết” và vùng biển Nha Trang, Khánh Hòa.
Cửa hàng Chi Hải Sản Sò huyết sống luôn có mỗi ngày.
Mua Sò huyết tươi sống tại cửa hàng Chi Hải Sản khách không cần phải bận tâm về chất lượng hải sản hay Sò huyết bao nhiêu tiền 1kg?
Chúng tôi cam kết cung cấp sò sống đến tay khách hàng, với nguồn gốc cá xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm
Chúng tôi có cơ sở ship hàng tại các quận rải rác trong thành phố. Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ
Nhanh tay liên hệ với Hải Sản Kim Đông Hy!
Hotline: 0905367088.
Website: https://chihaisan.com/ .
Sò huyết được tuyển chọn từng con. Khách yên tâm vì đến tận tay khách là những con sò tuyệt vời nhất. Những con sò “quyết” size từ 10-25con/kg, mập ú ụ, thịt đầy và đảm bảo còn sống tận nơi giao hàng.
Sò huyết bao nhiêu 1kg? Sò huyết bao nhiêu tiền 1kg?Giá sò huyết , Giá sò huyết hôm nay
Tuỳ vào từng loại sò và nguồn gốc sò mà giá bán loại hải sản này có sự chênh lệch đáng kể.
Tuy nhiên, giá bán của chúng khá dễ chịu, ai cũng có thể mua chỉ khoảng vài trăm ngàn đồng/kg.
Hiện nay, tại hải sản Kim Đông Hy, sò huyết đại đang có giá:
Giá bán: 500.000đ/kg
Quy cách: size từ 20 – 25con/kg, giao tận tay khách hàng, sò sống 100 %
Nguồn gốc: Phú Yên, Khánh Hoà
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy.
Website: https://chihaisan.com/
Xem thêm:
Món ngon với sò huyết, Cách chế biến sò huyết, Cách nấu sò huyết
Cách xào sò huyết – Sò huyết xào me – Cách làm sò huyết xào me (cách làm sò huyết rang me)
Sò huyết chà sạch, rửa lại nhiều lần với nước cho kỹ.
Rau răm (rau mùi) nhặt sạch, rửa và để ráo.
Cho thêm chút nước vào me vắt cùng đường, bóp nhẹ tay rồi lọc lấy nước, bỏ hạt.
Nếu dùng me hạt, bạn hòa me hột với nước và đường. Lọc hoặc gạn bỏ hạt.
Cho dầu vào chảo, bật bếp và làm nóng dầu ăn. Sau đó cho tỏi, ớt băm vào phi thơm.
Tiếp tục cho sò huyết vào, đảo đều tay cho sò huyết trộn đều cùng dầu ăn.
Sau đó cho nước me vào, thêm nước mắm, thêm chút tương ớt nếu bạn thích cay và đảo đều cho đến khi nước me sệt lại. Nếu sò huyết không luộc sơ qua, bạn thử dùng đũa để mở nắp sò, nếu thấy mở ra dễ dàng là sò đã chín.
Nếm lại món ăn cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp. Thưởng thức khi món ăn còn nóng hổi để cảm nhận rõ vị ngon ngọt của sò huyết xào me.
Cách làm sò huyết rang muối
Cho ít muối hột vào thau sò huyết, châm nước sạch ngập sò, khuấy đều. Ngâm sò huyết khoảng 1 tiếng để vỏ sò nhả ra hết chất bẩn và bụi dơ
Xả sò huyết lại bằng 2 – 3 lần nước sạch nữa, rồi chuyển qua rổ để ráo
Bắc chảo sâu lòng lên bếp, đun nóng lòng chảo cùng nửa muỗng canh dầu ăn. Sau đó, cho hết phần tỏi, ớt băm vào chảo, đảo đều. Đợi tỏi phi thơm hơi ngả vàng thì cho sò huyết đã sơ chế sạch vào chảo, đảo đều.
Nêm muối ớt Tây ninh và bột ngọt vào chảo, đảo nhanh tay với sò huyết trên lửa lớn. Rang đến khi muối khô lại bám quanh vỏ sò là được.
Sò huyết xào tỏi – Cách làm sò huyết xào tỏi
Làm sạch sò như các cách trên
Băm tỏi nhuyễn kĩ để làm nổi hương vị của nó.
Làm nóng dầu trong chảo, cho tỏi vào xào đến khi chuyển màu hơi vàng.
Cho sò huyết vào, đảo đều tay, nêm hạt nêm, muối đường và tiêu cho vừa ăn.
Đảo khoảng 5 phút cho sò huyết hơi hé miệng và tỏi thật vàng là được.
Thưởng thức món mình vừa tạo ra ăn kèm với muối tiêu chanh ớt, rau răm.
Cháo sò huyết – Cách nấu cháo sò huyết cho bé
Gạo vo sạch, ngâm mềm, vớt ra để ráo.
Sò huyết cạy miệng, lấy phần thịt, băm nhỏ, ướp tí muối đường.
Bắc gạo + nước, nấu chín nhừ, cho sò huyết vào nấu tiếp.
Khi sò chín cháo nhừ, nên nếm vừa ăn; cho dầu mè vào khuấy đều.
Nhấc xuống rắc hành ngò lên trên.
Sò huyết hấp, Cách hấp sò huyết
Nguyên liệu: Sò “quyết” 500 gram; Sả 3 cây; Ớt hiểm 3 trái; Rau quế ; Muối, bột ngọt, nước ngọt.
Cách làm:
– Sau khi sò nhả hết bùn đất, hãy chà sạch lớp dơ bám bên ngoài vỏ sò. Chà sò cho đến khi nào nước trong là được. Bước này bạn phải làm thật kỹ vì khi hấp sả, một phần nước trong sò ra để chúng ta thưởng thức đấy.
– Sả cây bỏ lá, đập dập cho thơm
– Rau quế lặt lấy lá và rửa sạch
– Ớt hiểm rửa sạch và đập dập nhẹ
– Cho sò “quyết” đã làm sạch vào nồi, ướp một tí ti muối, một thìa cà phê bột ngọt, cho sả cây và ớt đã cắt khúc và đập dập vào nồi, thêm một lượng nước lọc khoảng xâm xấp mặt sò.
– Đậy nắm nồi và bắt lên bếp đun sôi. Các bạn lưu ý chỉ cần đun sôi cho đến khi tất cả sò huyết mở miệng là được.
– Cho rau quế vào, đảo đều và tắt bếp.
Vậy là đã làm xong món sò huyết hấp sả thật thơm ngon.
Mua sò huyết đại – Sò huyết bao nhiêu tiền 1kg tại vựa hải sản tươi sống tpHCM , vựa hải sản cao cấp tại tpHCM?
Chi hai san là nơi các bạn nên lựa chọn để mua các loại hải sản. Công ty chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng này!
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon từ và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!
Quý khách được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau khi đã ưng ý!
Mọi thắc mắc về xin liên hệ: [email protected]
Hotline: 0905367088.
Website: https://chihaisan.com/ .
Chúng tôi sẽ có các bài viết sau:
Sò lông và sò huyết, Cách làm sạch sò huyết, Cách làm sò huyết
CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
093 415 1135
